熱心網友
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅不能保持其天然的色、香、味,而且還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分,使蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。試驗表明;當把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的淀粉酶發(fā)生分解,色澤也變暗。
熱心網友
一定不要用開水沖,要不就不如沖糖水喝了。最好用50度左右的溫水沖,不會破壞蜜中的養(yǎng)份!
熱心網友
涼水
熱心網友
用溫水或涼開水沖,溫度別超過40度,否則會破壞營養(yǎng),口感也不好啊!
熱心網友
最好是用溫水來沖挑
熱心網友
最好是涼開水,要是愛喝熱的話水溫不宜高過40度,要不就沒有營養(yǎng)了
熱心網友
我是用溫水沖飲的。
熱心網友
麻煩啊,就是用涼水沖啊