我家是開(kāi)餐館的,都是以客家菜為主,可現(xiàn)在越來(lái)越多的外地人來(lái)就餐,他們都要吃辣的.所以現(xiàn)在要搞一些辣味的菜,請(qǐng)大家提供一下意見(jiàn),要增加一些什么菜好?要比較容易煮的,不要難了,因?yàn)閺N師都是煮客家菜的.

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辣子雞丁,魚(yú)香茄子,麻辣豆腐,酸辣湯,這些都是很常見(jiàn)的也很好做.

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比如有水煮魚(yú)，這個(gè)應(yīng)該會(huì)做吧，大部分人都喜歡吃。