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為了保證營養(yǎng)成分的合理、質(zhì)量的可靠、貨源的正宗，選擇奶和奶制品時(shí)要講究品牌。因?yàn)槭袌錾衔寤ò碎T的商品，有時(shí)會令人眼花繚亂。更有假冒偽劣產(chǎn)品在魚目混珠，坑害群眾。最好的喝奶時(shí)間是晚上臨睡前，牛奶中的色氨酸有一定的鎮(zhèn)靜、催眠作用。早上喝了奶去上學(xué)，常常會上午容易瞌睡而影響學(xué)習(xí)效果。如果調(diào)整在晚上睡前喝奶，有助于睡眠,牛奶中的蛋白質(zhì)就能發(fā)揮應(yīng)有的重要生理功能。另外，人體午夜后血液中鈣水平下降，呈低血鈣狀態(tài)，機(jī)體即動用骨組織中的鈣，溶解一部分到血液，作自我調(diào)節(jié)。長久下去對骨骼的發(fā)育和骨質(zhì)的穩(wěn)定不利。睡前喝奶，牛奶中的鈣可補(bǔ)充人血液，即可避免從骨組織中動用。

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喝自制的豆?jié){比什么都要好。

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當(dāng)然了，像上面那位說的，晚上睡前喝牛奶確實(shí)不錯，但在早餐后兩小時(shí)喝也是有良好效果的。 因?yàn)樵绮蜁r(shí)喝牛奶大多會作為能量，早餐后兩小時(shí)，早餐已消化得差不多，這時(shí)喝牛奶，牛奶中的營養(yǎng)成分能更充分的被吸收，那么高鈣奶也能很好的被吸收啦。