麻辣串也是吃的蔬菜，不知道那么做，會不會破壞營養價值阿？
熱心網友
我也愛吃路邊的麻辣串，但自從親眼目睹過一次它的制作過程（路邊小攤）就望而怯步了，按說其中的蔬菜的營養價值還算可以，但至于那些葷類的，以及豆制品的質量就很難保證了，更別提營養了，所以在你決定吃之前要做好一定的不懼怕任何后果的心理準備啊。
熱心網友
當然有啊，而且你吃的品種越多，營養品種越豐富當然你鬧肚子的可能性也越大
熱心網友
蔬菜嘛，只要不是過分煎炸，原來蔬菜中的維生素和營養就不會損失的太厲害，但是外面買的都不那么衛生呀
熱心網友
要注意衛生哦！
熱心網友
營養一般，口味尚可，衛生較差。
熱心網友
還好,因為只是燙燙,比炒的要好