具說土豆里有大量的淀粉，而淀粉是形成脂肪的一種物質(zhì)，那么吃過多的土豆會不會發(fā)胖，脂肪成堆呢？
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有相當(dāng)多數(shù)的人認(rèn)為吃土豆容易使人發(fā)胖，胖人不能吃土豆。就這樣把土豆拒之日常菜譜之外。 殊不知，土豆所含的熱量并不多，不僅不會使人發(fā)胖，而且是理想的減肥食品。據(jù)營養(yǎng)學(xué)分析，每100克土豆中的可食部分，含蛋白質(zhì)2。6克、脂肪0。04克、碳水化合物15。76克、鐵1。0毫克、鈣21毫克、鈉2。6毫克、鉀224毫克、維生素C34毫克、尼克酸1。1毫克。 土豆中的碳水化合物含量只及糧食的1/4，所含的鈣雖然不及其它蔬菜和某些谷物多，但土豆中維生素C的含量是一般食物所不及的，因此說土豆是糧菜兼?zhèn)涞暮檬称贰Ｃ绹r(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究所認(rèn)為：“每餐只吃全脂牛奶和土豆，就可以得到人體所需要的營養(yǎng)素。”土豆還有一個顯著特點，即含鉀量高。 據(jù)上海市高血壓研究所趙光勝教授介紹，降血壓的方法很多，補(bǔ)鈣可以降血壓、限鹽增鉀也能降血壓。他認(rèn)為高血壓患者尿鉀低，尤其是服用利尿藥的人，血鉀丟失多，補(bǔ)鉀對血壓有獨特保護(hù)作用。據(jù)調(diào)查，以土豆為主食的貴州山區(qū)居民幾乎無高血壓患者。足見土豆之功效。 。
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不會的，是含有淀粉較多，但是不是含有脂肪和熱量較多的食物是不發(fā)胖的。
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不會的，吃素食是很難發(fā)胖的！
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不會，而且土豆對胃有好處的。
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看你怎么烹調(diào)，如果是簡單的蒸或煮，不會有太多脂肪，不會發(fā)胖其實土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，每天只吃蒸土豆，和牛奶，就夠一天的營養(yǎng)了如果炒或燉，尤其是有肉同做，就要少吃了
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東歐人，如波蘭，土豆是他們的主食，與我們吃的大米、面粉、玉米是差不多的成人。
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肯定會，都是淀粉，土豆燒牛肉，看你胖不胖
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不會
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當(dāng)然會，實踐證明的，不信你一直吃，吃一個月
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不會
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不會 很多人都把土豆當(dāng)成容易發(fā)胖的食物，其實不然。土豆含有淀粉，但是它們的含水量高達(dá)70%以上，真正的淀粉含量不過20%，其中還含有能夠產(chǎn)生飽脹感的膳食纖維，所以用它來代替主食不但不容易發(fā)胖，還有減肥的效果呢！土豆之所以被人們看成是容易發(fā)胖的食品，完全是因為傳統(tǒng)的烹飪方法不當(dāng)，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量，而做成炸薯條后所含的熱量能高達(dá)200千卡以上。令人發(fā)胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做過土豆燒牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很強(qiáng)的。