熱心網友
要知道有沒有問題,要看其成分。不銹鋼在空氣中耐氧化,而又耐酸堿腐蝕。這是因為不銹鋼中除鐵以外,還含有抗腐蝕性很強的鉻和鎳。鉻的含量一般在13%以上,鎳的含量也在10%左右。例如,有一種不銹鋼的成分除鐵以外,其他元素含量如下: Cr(鉻)17.0%~19.0%;Ni(鎳)8.0%~11.0%; C(碳)≤0.14%;Si(硅)≤0.80%;Mn(錳)≤2.00%; P(磷)≤0.035%;S(硫)≤0.03%。不銹鋼的主要成分是鐵,鍋也是鐵。如果是鐵鍋配鋁制鏟,或鋁鍋配鐵鏟,就有問題了:鐵,鋁,菜汁(加了醋,酒等)三者會構成電解液,出現鋁離子,對人體就有害。但如果是清湯,則沒問題的。
熱心網友
現在很多家庭就是如此配置,應該問題不大