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微波爐專用聚乙烯餐具中的化學物質在加熱過程中會釋放出來融入所盛的飯菜中，這些東西對精子十分有害。有人會使用用瓷器，其實瓷器含鉛量高，對人體也有害。所以，最好不要用微波爐加熱飯菜，還是耐心點用鍋熱吧。 微波爐加熱會使油脂溫度升得很高，可以燃燒脂肪。相對來說，微波爐加熱對維生素和礦物質影響不大。于是，市場上有了"燃脂減肥微波爐"。但是，微波爐首先燒毀的是亞麻酸和亞油酸，因為它們是多不飽和脂肪酸，最不穩定。而這兩者都是你必需而又最缺乏的好脂肪，它們分別是腦細胞和前列腺素的原料。前列腺素能夠減少血粘，降低血壓，穩定血糖，控制食欲。根據露卡素健康飲食新觀念，天然好脂肪有助健康和苗條。所以，你應該避免用微波爐加熱油脂食物，尤其是富含亞麻酸的魚類和富含亞油酸的植物油

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微波爐會使人情緒沮喪，或誘發白內障；電腦可引起急性結膜炎、皮膚過敏 使用過微波爐的消費者都知道微波爐蒸不好的缺陷，做出來的飯菜不但干燥而且口感也不好，原為體驗時尚生活而買回家的微波爐多半成了加熱工具或廚房擺設。原因在于微波加熱容易造成營養和水分的大量流失，造成食物干硬，這使得微波爐最終淪為“食之無味，棄之可惜”的雞肋，而一直沒有成為真正的烹飪工具。

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在我們中國都說：會破壞里面的維生素。但微波爐在國外已使用了很長時間啦，沒聽到有這方面的說法。我認為，只要不經常吃微波爐食品，應該問題不大。

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不能炒