熱心網友

是因為水中的蒸汽阿，水加熱后〉100c的水分子氣化形成蒸汽，蒸汽沖擊固定體積的壺，當無法容下該體積的蒸汽的時候就會發生以上現象

熱心網友

告訴主人“水開了”。

熱心網友

壺內壓力大，把壺蓋頂起，頂起一次，壓力減小一點，這樣來回循環。就是你說的現象。