面粉有粘性
在煮出來后,用溫水過一下再拿出來餃子就不沾了
你在包時打入一個雞蛋就可以防止這種情況了,也可以在煮出來后,用溫水過一下再拿出來也是個好辦法。
主要就是面的質量的問題,如果是上等的面粉就沒有這種情況了。