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食物是由碳、氫、氧、氮、硫所組成，在經(jīng)過分解之后，剩下來的東西當(dāng)然也是這五種元素，而里面的氮和硫會(huì)產(chǎn)生一股臭味(大家應(yīng)該都有聞過溫泉的硫磺味吧)，使得大便是臭的，不是香的。 另外，大便臭的程度跟肉是有關(guān)聯(lián)的，因?yàn)橹参?如青菜、水果)只含碳、氫、氧，而動(dòng)物(如牛肉、豬肉)卻多了兩個(gè)「臭」的元素，氮和硫。所以肉吃的越多的話，大便就越臭。反之，如果每天都吃素的話，大便是不會(huì)有任何臭味的。