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蜂蜜是蜜蜂將采集的的花蜜加工轉(zhuǎn)化而成的甜物質(zhì),主要成分是葡萄糖和果糖,還有其它一些營養(yǎng)物質(zhì)。蜂王漿,則是蜜蜂通過其頭部的營養(yǎng)腺分泌出來的奶油狀物質(zhì),是工蜂供奉蜂王的食物。

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相對于蜂蜜,王漿要更具營養(yǎng)。

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蜂蜜是由膜翅目的各種昆蟲,首先是蜜蜂從花上采集花蜜加工而成的一種含糖物質(zhì)。   在蜜蜂這類昆蟲的消化器官內(nèi),普通蔗糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛凸沁@兩種很容易消化吸收、具有很高能量的物質(zhì)。蜂蜜中60%-90%的物質(zhì)是糖,此外還有花粉留下的芳香物質(zhì),水分最多占20%。蜂王漿則是由工蜂的腦上體加工而成的物質(zhì),是供幼蟲和蜂王食用的營養(yǎng)品。它是一種略帶白色的流體物質(zhì),營養(yǎng)價值很高,含有45%的糖,48%的蛋白質(zhì)以及B類維生素和含鎂礦物質(zhì)。

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王漿含激素,不適合兒童吃

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蜂蜜是一般蜜蜂的事物,蜂王漿是蜂王吃的,比蜂蜜的營養(yǎng)要高

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蜂蜜是工蜂在植物花上采的花蜜,蜂王漿工蜂釀造的供蜂王吃的。

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蜂蜜和蜂王漿蜂王漿是用蜂蜜做成的,占80%