為什么有的動物的皮可以直接撕下來如羊\虎\兔等,而有的地方非得割才能下來?如豬\牛?

熱心網友

皮是否容易剝下來的關鍵在于皮下脂肪層的厚度：一般而言薄的就容易剝，厚的就不行。但有些動物例外。大自然中大部分動物都不會長得很胖，家養的羊、兔、雞等也是如此。可是有些動物由于皮下脂肪層很厚－－有些是自然現象，例如牛，更常見的是人為因素造成的－－很少有人會讓豬鍛煉的（實際上由于豬的生理特征，放養的也很難剝皮）。鳥類也是如此。現在很多飼養場里的雞剝皮就比較難，因此成為了區分草雞（農村放養的家雞）與肉雞（飼養場里監獄式養殖）的標準之一。（完全原創，若有不當之處，歡迎指正?。?/p>