熱心網友

去超市買煮水煮魚料, 草魚1-1.5公斤切成片,蔥少許切成一寸長的. 先用旺火燒150克的油燒熟,把適量魚料放進去炒香之后加水,然后放入魚片煮, 再回入一點姜也可以, 煮得差不多熟時放入切好的蔥,再加入一點料酒就可以了. 有的還可以在水魚內加點豆芽或海白菜什么的都可以.