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新華網北京１０月１4日專電《國家地理》１３日的報道，一碗４０００年前的面條在中國被發掘出來。這是迄今為止發現的這種食品的最早實物，從而證明了面條是由亞洲人而不是意大利人發明的。 報道說，科學家發現的這碗古老面條保存完好，長而細，呈黃色，盛在一個倒扣的密封的碗中。這個碗是在中國西北部一個考古地點被發現的，那碗面條被埋在３米深的沉積物中。中國科學院地質和地球物理研究所的科學家說：“這是迄今發現的最早的面條的實物證據。” 科學家確定這種面條是用小米制成的，小米是中國的本土谷物，在７０００年前便被廣泛種植。而現代的北美和歐洲面條則通常是用小麥面粉制成的。 美國賓夕法尼亞大學考古學和人類學博物館的考古學家帕特里克·麥克戈溫說，做出這種又長又細的面條要求有嫻熟的技術，“這顯示了相當高的食品加工和烹飪技術水平。”（完）
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電視《西游記》開關幾集中，有孫悟空吃面條的情景，大概就是那樣子吧？
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新華網北京１０月１4日專電《國家地理》１３日的報道，一碗４０００年前的面條在中國被發掘出來。這是迄今為止發現的這種食品的最早實物，從而證明了面條是由亞洲人而不是意大利人發明的。 報道說，科學家發現的這碗古老面條保存完好，長而細，呈黃色，盛在一個倒扣的密封的碗中。這個碗是在中國西北部一個考古地點被發現的，那碗面條被埋在３米深的沉積物中。中國科學院地質和地球物理研究所的科學家說：“這是迄今發現的最早的面條的實物證據。” 科學家確定這種面條是用小米制成的，小米是中國的本土谷物，在７０００年前便被廣泛種植。而現代的北美和歐洲面條則通常是用小麥面粉制成的。 美國賓夕法尼亞大學考古學和人類學博物館的考古學家帕特里克·麥克戈溫說，做出這種又長又細的面條要求有嫻熟的技術，“這顯示了相當高的食品加工和烹飪技術水平
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面做的唄！！用來吃的，到現在變成化石了！！