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經(jīng)常食用蘆薈鮮葉，可起到食療、保健作用。使用蘆薈時(shí)應(yīng)注意將蘆薈去刺去皮，用清水浸泡幾分鐘或用溫水燙一會(huì)兒。可生嚼蘆薈；可將蘆薈制成各種涼菜，如沙拉、蘸醬、涼拌等；也可制成各種熱菜，如素炒、宮爆肉丁、燉雞、燉甲魚或做成湯類等；還可將蘆薈凝膠泡水，制成蘆薈茶。生嚼蘆薈生葉肉： 這是一種最簡(jiǎn)單有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始，按順序切下3－4厘米長(zhǎng)的蘆薈葉片一段，用清水洗凈，然后削去葉緣的刺和上下表皮即可食用。蘆薈上下表皮組織中纖維素含量較多，另外又有較多的蘆薈大黃素成分，所以苦味較濃，適口性也差，初次服用者不一定能適應(yīng)蘆薈的這種口味。生嚼帶上下表皮的蘆薈葉，藥效成分比葉肉部分更全面、更豐富，藥性也更強(qiáng)烈，對(duì)一些由內(nèi)熱而引起的內(nèi)科疾病，都有較好的療效。而生吃蘆薈葉肉，則可以更多地起到調(diào)理和保健的作用，藥性比較緩慢，對(duì)用量限制也不太嚴(yán)格，理腸作用比較明顯。所以初次服用新鮮蘆薈葉者，可先從吃葉肉可始，逐漸適應(yīng)以后，再帶蘆薈葉片上下表皮一起食用，每次蘆薈生葉食量以15克為宜。 飲用蘆薈汁： 生嚼蘆薈新鮮葉片不適應(yīng)者，可以采取用服蘆薈新鮮葉汁的方法。飲用蘆薈的葉汁方法簡(jiǎn)單而有效，具體做法是：從蘆薈植株下部，摘取肥厚成熟的新鮮蘆薈葉片1張，放在清水中洗凈，先切成小塊，再放在家用的小型打漿機(jī)（又稱豆?jié){機(jī)）中打碎，取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用，大人每次1匙，每天2－3次，小孩子和老人用量可酌減。在服用蘆薈鮮汁時(shí)也可加入適量的砂糖、檸檬酸果汁等，以改善適口性。制好的蘆薈葉汁可在冰箱中存放1－2天，最好隨用隨取，以保持蘆薈葉汁的新鮮。 煎服蘆薈生葉：這是一種傳統(tǒng)的中草藥服用方法。取長(zhǎng)成的蘆薈葉片，切成3－4厘米小段，放入煎中藥的小砂鍋內(nèi)，放入生水，將蘆薈葉浸沒即可，開始用大火煮開，再改用文火煎熬1小時(shí)，待鍋中水分煎去一半左右，取下冷卻，用紗布過濾，即可服用。服用量成人每天1杯（約150毫升），分3次服用，每次約50毫升。一次煎煮，可以分多次服用，煎煮后的蘆薈汁液可以灌在瓶中，置于冷藏室內(nèi)，保存10－15天不會(huì)變質(zhì)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，對(duì)胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。 蘆薈生葉全粉：將蘆薈葉制成粉末，可以長(zhǎng)期保存，服用也比較方便。蘆薈生葉粉制作十分方便，采取成熟的蘆薈新鮮葉片，水洗凈后用干布擦干，切成薄片，然后放在微波爐中加熱烘干，但千萬不要烘焦。在加熱烘干過程中需要經(jīng)常翻動(dòng)，一直烘到發(fā)脆時(shí)再取出。待晾涼后，可用家庭廚房用的小型粉研討會(huì)機(jī)將蘆薈葉磨成粉末，加工后的蘆薈生葉粉應(yīng)及時(shí)裝入中藥房買來的可食小膠囊，再于茶色瓶?jī)?nèi)封保存。蘆薈葉粉吸濕性很強(qiáng)，返潮后易發(fā)老變質(zhì)，所以保存中一定要保持干燥。霉變后的蘆薈生葉粉不能服用，需另采新葉加工制作。 。
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同意小雨
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是啊,廣東省中山的完美其名曰公司就是做這個(gè)的.
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時(shí)下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜肴供應(yīng)，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽臺(tái)上，以供自己隨時(shí)取用。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。 蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比價(jià)高，人體食用后不但能補(bǔ)充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養(yǎng)顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆 薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱后食用，比較簡(jiǎn)單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁后添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。 但是，蘆薈并不是吃得越多就越有利于健康，其間有一個(gè)適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會(huì)造成上吐下瀉，一般的標(biāo)準(zhǔn)限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時(shí)更要謹(jǐn)慎。 還有，并不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植后食用的話，一定要向供應(yīng)商說明，他們會(huì)介紹給你可以食用的蘆薈。。
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可以
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可以的呀，可以美容，排毒，去腐生肌。做湯或清炒，還可以涼拌。
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不過我覺的不是太好吃的,可能我不怎么會(huì)做.
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不是蘆薈都可以吃.食用的可以吃.
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有一種是可以使可以食用的，有的是專門用來觀賞的，有的是用來作藥材的，不要瞎吃，會(huì)害病的。
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可以吃，但是不能直接生吃，會(huì)容易得胃黏膜炎。要經(jīng)過加工后才可以。
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可以美容，排毒，去腐生肌。
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有的可以
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美食蘆薈 蘆薈是百臺(tái)科蘆薈屬植物。通過國(guó)內(nèi)外的科研工作者的大量研究證實(shí)，蘆薈是一種優(yōu)良的保健植物，具有除病強(qiáng)身的功效，同時(shí)也有美容的作用,同時(shí)蘆薈還可食用。將蘆薈的鮮葉洗凈去皮，加入各種配料，擺上餐桌，就成為一道新鮮、美麗、可口的美食，在大快朵頤之后還能強(qiáng)身健體、祛病延年。現(xiàn)在介紹幾種蘆薈美食，希望大家喜歡。 蘆薈炸蝦仁 主料 蘆薈葉肉50一150克(根據(jù)人數(shù)的多少，可適當(dāng)增減)。 配料 鮮蝦仁25一50克、淀粉少許、雞蛋一個(gè)。調(diào)料 食鹽、色拉油、椒油。制作方法1。把蘆薈葉肉切成0。5-0。6厘米寬，4-5厘米長(zhǎng)的條，加少許精鹽，拌勻備用。2。把雞蛋打人碗中，加入淀粉或適量精鹽，攪拌成糊狀，并把蘆薈條、蝦仁放入其中，拌勻，備用。3。在炒鍋中放人色拉油，油6成熱時(shí)，把蘆薈條、蝦仁放在油鍋中炸金黃色時(shí)，撈到盤中，撒上椒鹽或把椒鹽放大另一小盤中，即可食用。 蘆薈涼拌黃瓜主料 蘆薈鮮葉1片。配料 黃瓜1條、蔥、香菜少許。調(diào)料 食鹽、米醋、辣椒油或花椒油、香油、生抽王。制作方法1。把主料、配料洗凈，擦去水分，備用。2。除去主料、配料不能食用的部分;把蘆薈肉切成3厘米長(zhǎng)的條形，放入開水中煮5一6分鐘撈出，控去水分;把黃瓜切成3厘米長(zhǎng)的條形;把蔥、香菜切成3厘米長(zhǎng)的絲狀。3。把主料、配料混合在一起，加入適量調(diào)料(可根據(jù)個(gè)人或全家人的口味而定，蔥、香萊、生抽王可放，可不放，不吃辣的也可不放，可靈活掌握,即可。 蘆薈香菜湯主料 蘆薈葉肉100一150克。配料 香菜、水淀粉、蔥、姜。調(diào)料 色拉油、精鹽、味精、香油。制作方法1。把蘆薈葉肉、蔥、姜切成絲，備用。2。把香菜洗凈切成段或碎末，用香油、味精、精鹽味上，備用。3。炒鍋上火，鍋熱后放人色拉油，6成熱時(shí)放人蔥絲、姜絲，放出香昧后，再放入蘆薈絲，翻炒，然后從鍋邊倒人開水，水開后再放入水淀粉，再開鍋后放人味好的香菜，即可出鍋。 蘆薈素炒西蘭花主料 蘆薈葉肉50一150克配料 西蘭花25一50克。調(diào)料 食鹽、植物油、味精 、蔥絲、姜絲、蒜茸。制作方法1。把蘆薈葉肉切成長(zhǎng)2厘米見方的塊狀，備用。2。把西蘭花的頭狀小花序切下來，把花軸去皮，并一定到開水中抄一下，撈出，瀝干水分，備用。3。炒鍋上火，待油6成熱時(shí)加入蔥絲、姜絲，待炒出香味后，放人蘆薈、西蘭花，翻炒一下，馬上放入味精、蒜茸，翻炒即可上盤。 什錦蘆薈主料 蘆薈葉肉配料 山藥、藕、山里紅調(diào)料 蜂蜜或白糖。制作方法1。把主料、配料洗凈，控去水分，備用。2。把蘆薈的葉肉切成三角形塊，用開水煮5一6分鐘;撈出，控去水分，放大盤中。把山藥上鍋蒸熟，去皮，切成三角形塊也放人盤中。除去藕的不能食用部分，將其切成三角形塊，放人開水中煮2一3分鐘，撈出，控去水分。把山里紅(用紅果罐頭或櫻桃罐頭也可)的核、蒂除去，用開水煮2-3分鐘，撈出，控去水(也可生用)。3。把主料、配料一起倒入盤中，再放人2一3勺蜂蜜(白糖也可，但沒有蜜好)，攪拌均勻即可食用。 蘆薈沙拉主料 蘆薈葉肉配料 水果調(diào)料 丘比沙拉醬、丘比千島醬1。先把蘆薈、水果洗凈，用毛巾或餐巾紙擦干。2。再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成兩半，除去蘋果、梨、櫻桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小塊，放人盤中，備用;把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部分，并切成菱形或三角形小塊，放入水中煮5一6分鐘，撈出，控去水分，放大盤中備用。。取出丘比沙拉醬和丘比千島醬各2一3茶羹，與蘆薈、水果塊攪拌均勻即可。。
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可以，但也要分幾種有的可以食用有的就有毒
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蘆薈室內(nèi)養(yǎng)殖會(huì)對(duì)人體有害嗎？
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謹(jǐn)防食用蘆薈中毒 蘆薈品種有500多種，可直接入藥的只有十幾個(gè)品種，可食用的只有幾個(gè)品種。多數(shù)研究蘆薈的專家對(duì)蘆薈入菜均持謹(jǐn)慎態(tài)度。 蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下、殺蟲、清熱。主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。臨床上用量為1—3克，只做丸劑、散劑服用，不入湯劑。外用時(shí)研末調(diào)敷，或用醋、酒泡涂。 蘆薈的成分主要含蘆薈大黃素甙，一旦進(jìn)入腸管就會(huì)發(fā)揮刺激性瀉下作用，而在所有大黃甙類瀉藥中，要數(shù)蘆薈的刺激性最強(qiáng)，在瀉下的同時(shí)，往往伴有顯著腹痛和盆腔充血。因此，若內(nèi)服蘆薈過量，就會(huì)刺激胃腸黏膜，從而引起消化道一系列毒性反應(yīng)，嚴(yán)重者則可能引起腎炎。因此，孕婦以及脾胃虛寒者不宜服用蘆薈，其他服用者用量也不能超過5克，更不能長(zhǎng)期服用，以免被蘆薈所害。 近年，蘆薈治病、美容被熱炒，一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。我國(guó)也有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等，但蘆薈做菜僅作為輔料配菜，而且必須去皮。對(duì)此，有關(guān)食品衛(wèi)生專家提醒大家，蘆薈雖有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能過量服用，且用蘆薈美容，很難掌握劑量。食用蘆薈一定要小心，以免發(fā)生中毒。 一般食用蘆薈9—15克就可發(fā)生中毒，中毒癥狀多在8—12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統(tǒng)方面的反應(yīng)以及少尿、蛋白尿等泌尿系統(tǒng)方面的病變。甚至?xí)蚴托呐K遭到抑制而出現(xiàn)心動(dòng)過緩，孕婦還會(huì)引起流產(chǎn)事故。 。
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沒錯(cuò)，而且還是生吃，當(dāng)然你可以把蘆薈放在牛奶里或者其他飲料里面食用。
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可以的呀，可以美容，排毒，去腐生肌。做湯或清炒，還可以涼拌。