如：起源、傳說、菜肴、、、、、、、、、、、、

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1》圣誕節(jié)起源 “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 耶蘇的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶蘇”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?? 當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶蘇要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶蘇。后人為紀(jì)念耶蘇的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望??撒，紀(jì)念耶蘇的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶蘇的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕?2》圣誕老人的傳說 圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 3》圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　 一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 4》有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗 中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY： 圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐： 圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽： 那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪： 最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡： 是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音： 圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌： 圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人： 據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹： 據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮： 指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來 千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。 千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。 天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。 時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘? 5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸? 7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。 3》聖誕火雞材料： 8磅～10磅的火雞1隻、洋蔥1粒、西洋芹1支、紅蘿蔔1?l、鹽3大匙、中粗黑胡椒2大匙、月桂葉20片、迷迭香少許、白蘭地一大匙作法： 1。首先?⒒痣u退冰後，?r乾水份。 2。接著?Ⅺ}及黑胡椒粉拌?潁?T抹在火雞外表及身體?炔浚砥驕潦謾? 3。另?⒀笫[、西洋芹、紅蘿蔔切?K狀後，加上月桂葉一起塞入火雞?炔浚會?滋m地倒入。 4。烤箱?囟仍O(shè)定上火200°，下火150°，放進火雞烤1小?r30分即可。4》圣誕火雞原料： 新鮮火雞、鹽、胡椒粉。制作方法： 新鮮火雞用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約2個小時。食時配以面包、丸子和酸菜。5》圣誕烤豬膝原料： 新鮮豬膝、鹽、胡椒粉。制作方法： 新鮮豬膝用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約3個小時。食時配以面包、丸子和紅菜。6》巧克力圣誕樹巧克力圣誕樹原料： 巧克力蛋糕坯子500克、1:1糖水150克、朗姆酒30克、巧克力豆20克。巧克力木司原料： 黑巧克力170克、白糖40克、水10克、蛋黃4個、朗姆酒15克、打發(fā)的蛋奶油240克。制作方法：　　1。將巧克力溶化待用。　　2。打發(fā)蛋黃，將糖和水加熱煮到116度，沖入蛋黃中，繼續(xù)攪拌后晾涼。3。兌入巧克力和蛋奶油。　　4。將巧克力坯子割成塔狀，刷酒水，加入已備好的巧克力木司，表面裝飾成樹哦，撒12粒巧克力豆和糖粉作裝飾。

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中國也有很好的節(jié)日，只是大家不愿意交流罷了，中國人心機太深沉了！！！！

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本人小時候受大人(尤其是祖父母)的影響曾信奉過一個時期的耶蘇基督教。解放后,就再也沒進過教堂。 圣誕節(jié)起源“圣誕節(jié)”這個名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶穌的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念耶穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”，即上帝通過耶穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有耶路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念耶穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日為圣誕節(jié)（可能開始于公元336年的羅馬教會）。約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，耶路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是耶穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又因各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與耶穌降生的傳說有關(guān)。 耶穌的出生是有一段故事的，耶穌是因著圣靈成孕，由童女瑪利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為瑪利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?懟? 當(dāng)瑪利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報戶籍。約瑟和瑪利亞只好遵命。他們到達伯利恒時，天色已昏，無奈兩人未能找到旅館住宿，只有一個馬棚可以暫祝就在這時，耶穌要出生了！于是瑪利亞唯有在馬槽上，生下耶穌。后人為紀(jì)念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀(jì)念耶蘇的出世。 圣誕節(jié)便是因十二月二十五日紀(jì)念耶穌的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕Ｊサ先說拇凳サ先說拇翟謔昵暗乃箍暗哪晌前氳杭闖魷幀１迸飛窕爸興局腔邸⒁?guī)、诗词、战争的奥丁神，寒冬时节，棋娎w前私怕磣锍鄢矣諤煅暮＝牽投裱鍔疲址⒗裎鎩Ｓ氪送保渥永咨褡藕煲亂隕戀縹淦饔氡┲釕窕杼旌詰囟裾揭懷。鈧照絞ず洹＞菀旖檀擔(dān)サ先宋露∩窈笠帷Ｒ燦寫黨剖サ先擻墑ァつ峁爬矗允サ先艘渤芐t。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝、留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地。 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。 德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕老人叫julenisse或 juletomte；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗 中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全國各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年輕一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教(即基督教)舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。 除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。(小時候每每都要與大人一起熬過平安夜,就如我國春節(jié)守夜一樣)。 圣誕大餐：圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)烤火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，果脯蛋糕,姜餅、糖果,各種時鮮水果等等了。 圣誕帽：那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。 圣誕襪：最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮(實際上都是自己的父母或親人在小孩睡著后,放入襪子里的。本人小時候就親身經(jīng)歷過許多次)。要是有人在圣誕節(jié)送大件禮物時,那怎么辦？那最好就叫他寫張支票或禮單放進襪子里就好了。 圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。 報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（由教堂專門組織或由信徒自發(fā)地組成,有的也叫唱詩班）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為ChristmasWaits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。主人要給唱圣歌的每人分發(fā)糖果或小點心。 頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（JoytotheWorld！）、《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）、《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）、《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）、《遠遠在馬槽里》（AwayintheManger）、《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）、《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）、等等其中以《平安夜》（SilentNight）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。(記得,小時候這些圣歌要唱一整夜)。 圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。(記得,小時候見的圣誕老人都是認(rèn)識的熟人裝扮的)。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。(小時候,家里用的圣誕樹都是上山砍的或買的。一家人基本要花將近一周的時間來裝飾它)。 圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”ChristmasBox"。 現(xiàn)在圣誕節(jié)已經(jīng)成為一個國際性的盛大節(jié)假日(除了信奉伊斯蘭教或其它宗教的國家一般不慶祝外)。 　 。

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圣誕快樂！

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德國人的圣誕節(jié) 千百年來，人們相信在１２月２４日之夜會有一位白須紅袍的老人穿著大皮靴，背著大紅包袱，乘坐由兩只馴鹿駕駛的雪橇自北方而來，他到每家每戶看望孩子，把玩具、禮品裝進孩子們的鞋襪里。圣誕老人是深受孩子們喜愛的必不可少的人物。孩子們?yōu)榱说却@一夜，臨睡前都要把鞋襪整齊地擺放在壁爐旁，并給圣誕老人留些好吃的食物作夜餐。據(jù)辭書記載，圣誕老人的雛形是公元４世紀(jì)時一位名叫圣·尼古拉的小亞西亞米拉城的主教，他為人心地善良、仁慈好施，他喜歡夜間出門，為聽話的孩子帶來一些禮物，并敲門敲窗表示對未來的祝福。這一人物后來被神化，成為今天的圣誕老人。如同我們在除夕之夜必吃代表吉祥、團圓和幸福的餃子一樣，鯉魚和肥鵝是德國人圣誕節(jié)餐桌上必不可少的菜肴。德國人認(rèn)為水是生命之源，鯉魚就生活在水中，而且它的繁殖能力為魚中之冠，一條雌鯉魚可下幾百萬粒魚子，為此人們在過節(jié)時，喜歡買一條雌鯉魚，并由一家之主品嘗第一口鯉魚子，以象征家庭的興旺發(fā)達。同時德國人還認(rèn)為鯉魚也是財富的象征，鱗片如金幣，人們習(xí)慣在節(jié)前把鯉魚鱗片裝入錢包中，以此預(yù)示來年財源茂盛。德國人把鵝看做是土地神對人類的恩賜，鵝有著很強的繁殖力，是家畜肥壯、糧食滿倉的象征，同時它具有治病的功能。德國人在做圣誕鵝時，習(xí)慣把蘋果和葡萄干填入肥鵝肚中。德國人認(rèn)為圓圓的蘋果預(yù)示著豐收，葡萄干則表示上帝的寵愛。南德人習(xí)慣把青篙葉和花填人鵝肚中，據(jù)說它對治療胃痙攣病有顯著效果。 。

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圣誕節(jié)無非就是送禮物，沒意思，我不喜歡！

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一、圣誕節(jié)的來源“圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 耶蘇的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶蘇”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?懟? 當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶蘇要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶蘇。后人為紀(jì)念耶蘇的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望??撒，紀(jì)念耶蘇的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶蘇的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕? 二、圣誕老人的傳說 圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地。 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 三、圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　 一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 四、圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY： 圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐： 圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽： 那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪： 最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡： 是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音： 圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌： 圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人： 據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹： 據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮： 指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。五、圣誕小知識12月25日這一天，不論是否禮拜天，各教會都要分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕夜報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。圣誕大餐　　　　正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下，共進節(jié)日美餐。　　　　圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。奧大利人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結(jié)隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。?鶻y的聖誕大餐菜式多?踴砂?凈鶩取⒖九Ｈ狻`蹄、?痣u等，其中以?痣u十分受?g迎。1650年，?痣u?謀泵樂蘗魅?W洲，成?槁}誕大餐桌上的新菜式，在?痣u流行之前，?鶻y的聖誕菜餚有?Z、?雞、雉肉、孔雀等。?r至今日，這些烤肉通常與季?性的菜餚及各式果醬，一同端上款待客人，如蘋果醬、乾梅子醬、杏醬、小紅莓醬等，直至約一百年前，牛奶?粥成?槭?g迎的聖誕菜餚，與烤肉一同成?槁}誕大餐的主角；牛奶?粥的烹煮方法乃?Ⅺ?穀煲煮成粥，再加入?核櫚男尤省⑴Ｄ碳暗包S等，聖誕?早晨食用?r，可加入蜜糖，但通常用作羊肉或鹿肉的醬料。梅子粥或梅子??閽挫杜Ｄ帖?粥，?⑴；蜓虻哪巢糠蕁⑶紛印⑵咸亞?o核葡萄乾、麵包屑一同煲煮，?K加入香料及酒調(diào)味。今日的耶誕布丁乃源於?鶻y聖誕食物牛奶?粥及乾果布丁，因此耶誕布丁的成份雖?]有梅子，但亦稱?榍級。?槁}誕菜式的新成?T。?鶻y上，每?基督降臨??砼R，每位家庭成?T都要共同製造一??耶誕布丁，象徵?F結(jié)和諧，且各人在??拌一下麵糰?r，都?S下一???望，最後??邳I糰裡藏一??硬?牛疫\吃到的人就享有一整年的好運?狻Ａ硪豢盥}誕?食品是百果餡?，形似馬?Ｐ停?K放了一??用麵糰搓成的小?牒⒁d，?鶻y的百果餡?用肉醬作餡，現(xiàn)今的選用甜的水果作餡。。

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12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。　　從12月24日于翌年1月6日為圣誕節(jié)節(jié)期。節(jié)日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀(jì)念儀式。圣誕節(jié)本來是基督教徒的節(jié)日，由于人們格外重視，它便成為一個全民性的節(jié)日，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。　　 　　　　西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅　　色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、　　柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣　　誕蠟燭。 　 　 　　　　紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在　　圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物　　放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。 圣 誕 的 由 來　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　圣誕節(jié)的由來耶穌的生日究競是哪一天，其實早無據(jù)可查。為什么要把12月25日定為圣誕節(jié)呢？這是在5世紀(jì)中葉由教會規(guī)定的。公元354年，在“菲洛卡連”日歷中第一次寫明12月25日是耶穌的生日，到5世紀(jì)西方普遍接受了這個日期為圣誕節(jié)。　　　　　　　　　　　　　 　　圣誕樹　　　　據(jù)稱，圣誕樹最早出現(xiàn)在古羅馬12月中旬的農(nóng)神節(jié)，德國傳教士尼古斯在公元8世紀(jì)　　用縱樹供奉圣嬰。隨后，德國人把12月24日作為亞當(dāng)和夏娃的節(jié)日，在家放上象征伊甸園　　的“樂園樹”，上掛代表圣餅的小甜餅，象征贖罪；還點上蠟燭，象征基督。　　　　到16世紀(jì)，宗教改革者馬丁。路德，為求得一個滿天星斗的圣誕之夜，設(shè)計出在家中布　　置一顆裝著蠟燭的圣誕樹。不過，西方關(guān)于圣誕樹的來歷流行著另一種說法：有個善良的　　農(nóng)民，在圣誕節(jié)那天，熱情地招待了一名流浪的孩子，臨別時，孩子折下一樹枝插在地上　　樹枝立即長成大樹，孩子指著這樹對農(nóng)民說，每年今日，樹上都長滿禮物，以報答你們的　　盛情。所以，今天人們所見的圣誕樹上總是掛滿了小禮物。 　　。荷斯利設(shè)計的。卡片上畫的是一個貴族家庭，三代人一齊舉杯對一位不在場的親友表示祝　　賀。當(dāng)時他印了1000張，沒有用完的印刷廠就以每張1先令的價錢賣出。圣誕卡就這樣誕生　　了。　　　　圣誕歌　　　　長期以來，一直流行的圣誕歌主要有三個，一個是《平安夜》；一個是《聽，天使報　　佳音》；第三個是《鈴鐺兒響叮當(dāng)》。　　 　　圣誕老人　　　　圣誕老人原指公元4世紀(jì)時小亞細亞專區(qū) 的主教尼古拉，他因和藹可親　　慷慨濟貧萬里聞名。到了6世紀(jì)，東方把他尊稱為圣尼古拉。由于民間有關(guān)尼　　古拉的傳說中，都聯(lián)系到少年兒童和禮物，從此，圣誕老人便成為專門在圣　　誕節(jié)向孩子們送禮物的慈祥老人的形象。到了18世紀(jì)，通過文學(xué)和繪畫，圣　　誕老人逐漸成為身穿紅外衣的白胡子、白眉毛老人形象。　　圣誕卡　　　　世界上第一張圣誕卡是1843年英國人亨利。高樂爵士提議，由約翰。卡爾葛 　 　　圣誕禮物　　　　據(jù)《圣經(jīng)》記載，來自東方的圣人在耶穌降生的時候贈送禮物，這就是圣誕老人為兒　　童贈送禮品習(xí)俗的由來。英國少年兒童在圣誕前夕把長統(tǒng)襪子放在壁爐旁，相信圣誕老人　　在夜里會從大煙囪下來，給他們帶來滿襪子的禮物。法國的少年兒童把鞋放在門口，讓“　　圣嬰來時把禮物放在鞋里面。”　　圣誕大餐　　　　正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下，共　　進節(jié)日美餐。　　　　圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，　　而非火雞。奧大利人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結(jié)隊地到餐館去吃一頓圣誕大　　餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。頌歌：圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。 。

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3》圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 4》有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐：圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽：那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪：最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。 3》聖誕火雞材料：8磅～10磅的火雞1隻、洋蔥1粒、西洋芹1支、紅蘿蔔1?l、鹽3大匙、中粗黑胡椒2大匙、月桂葉20片、迷迭香少許、白蘭地一大匙作法：1。首先?⒒痣u退冰後，?r乾水份。2。接著?Ⅺ}及黑胡椒粉拌?潁?T抹在火雞外表及身體?炔浚砥驕潦謾?3。另?⒀笫[、西洋芹、紅蘿蔔切?K狀後，加上月桂葉一起塞入火雞?炔浚會?滋m地倒入。4。烤箱?囟仍O(shè)定上火200°，下火150°，放進火雞烤1小?r30分即可。

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頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。

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圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。

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5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。

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4》有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐：圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽：那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪：最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。 3》聖誕火雞材料：8磅～10磅的火雞1隻、洋蔥1粒、西洋芹1支、紅蘿蔔1?l、鹽3大匙、中粗黑胡椒2大匙、月桂葉20片、迷迭香少許、白蘭地一大匙作法：1。首先?⒒痣u退冰後，?r乾水份。2。接著?Ⅺ}及黑胡椒粉拌?潁?T抹在火雞外表及身體?炔浚砥驕潦謾?3。另?⒀笫[、西洋芹、紅蘿蔔切?K狀後，加上月桂葉一起塞入火雞?炔浚會?滋m地倒入。4。烤箱?囟仍O(shè)定上火200°，下火150°，放進火雞烤1小?r30分即可。4》圣誕火雞原料：新鮮火雞、鹽、胡椒粉。制作方法：新鮮火雞用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約2個小時。食時配以面包、丸子和酸菜。

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4》圣誕火雞原料：新鮮火雞、鹽、胡椒粉。制作方法：新鮮火雞用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約2個小時。食時配以面包、丸子和酸菜。5》圣誕烤豬膝原料：新鮮豬膝、鹽、胡椒粉。制作方法：新鮮豬膝用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約3個小時。食時配以面包、丸子和紅菜。6》巧克力圣誕樹巧克力圣誕樹原料：巧克力蛋糕坯子500克、1:1糖水150克、朗姆酒30克、巧克力豆20克。巧克力木司原料：黑巧克力170克、白糖40克、水10克、蛋黃4個、朗姆酒15克、打發(fā)的蛋奶油240克。制作方法：　　1。將巧克力溶化待用。　　2。打發(fā)蛋黃，將糖和水加熱煮到116度，沖入蛋黃中，繼續(xù)攪拌后晾涼。3。兌入巧克力和蛋奶油。　　4。將巧克力坯子割成塔狀，刷酒水，加入已備好的巧克力木司，表面裝飾成樹哦，撒12粒巧克力豆和糖粉作裝飾。2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。

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3》圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 4》有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐：圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽：那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪：最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。

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5》圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。6》千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。

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1》圣誕節(jié)起源“圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 1》聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 2》圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 2中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。

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哇，回答好詳細其實提問者完全可以上網(wǎng)查詢的啊，不必費這么多周折現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達，多運用搜索功能比較如虎添翼～～

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老兄，看來這么多一樣的回答有沒有不耐煩了？其實，圣誕節(jié)就是就字面的意思來解就可以了，不就是圣人誕生的節(jié)日嗎？而且西方過圣誕節(jié)就象我們中國人過春節(jié)一樣，只是希望一家人團團圓圓的

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圣誕節(jié)起源 “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 耶蘇的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶蘇”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?懟? 當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶蘇要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶蘇。后人為紀(jì)念耶蘇的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望??撒，紀(jì)念耶蘇的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶蘇的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕?圣誕老人的傳說 圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地。 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　 一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 圣誕節(jié)的由來 ◆ 　 每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。　　從12月24日于翌年1月6日為圣誕節(jié)節(jié)期。節(jié)日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀(jì)念儀式。圣誕節(jié)本來是基督教徒的節(jié)日，由于人們格外重視，它便成為一個全民性的節(jié)日，國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類 是西方似我國過春節(jié)。　　 　　　西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣誕蠟燭。 紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。　 “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督彌撒”的縮字。彌撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰來慶祝，因而又名耶誕節(jié)。這一天，全世界所有的基督教會都舉行特別的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 耶穌的出生是有一段故事的，耶穌是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要祂把百姓從罪惡中救出來。 當(dāng)馬利亞快要臨盤的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報戶籍。約瑟和馬利亞只好遵命。 他們到達伯利恒時，天色已昏，無奈兩人未能找到旅館渡宿，只有一個馬棚可以暫住。就在這時，耶穌要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶穌。後人為紀(jì)念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀(jì)念耶穌的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶穌的誕生，但真實的誕生日就沒有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)亦開始流行起來。 圣誕老公公的由來 圣誕節(jié)是令人雀躍期待的日子，尤其是小孩子。相信大家對圣誕老公公的事都耳熟能詳吧？從前有一個老人，名叫尼古拉斯，他一生最愛幫助貧窮的人家。其中有一次他幫助三個貧窮的少后送他們?nèi)鹱右蕴舆^被賣的不幸。當(dāng)尼古拉斯偷偷把其中一袋金子送給其中一名女子時，他把金子從其中一個窗戶扔進去，恰好掉進景在壁上的一長襪中。于是，將禮物放在圣誕襪子的送禮方法家挨戶地去要糖果喲！ 據(jù)說平安夜的晚上，圣誕節(jié)老公公會駕著馴鹿雪橇滿載著禮物準(zhǔn)備送點這一年來表現(xiàn)很好的小朋友，他會悄悄地從煙囪爬進屋內(nèi)，禮物塞在掛在床頭的襪子里。所以孩子總會把一條條色彩繽紛的襪子掛在床頭，并在襪子旁邊放杯熱牛奶給勞苦功高的圣誕老人解渴，并送份大禮給自己。隔天一每個小朋友都迫不及待地打開禮，想知道自己得到什么獎勵。到了1822年，一位荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國之后，美國商人更以特殊的行銷手法，每年利用這個節(jié)日大張旗鼓地宣傳廣告，大賺一筆，在亞洲的日本及其它各國也群起效尤。因此裝扮圣誕老人來慶祝圣誕節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣也就漸漸地流行到世界各國了。 圣誕樹的由來 1。據(jù)說大約在十六世紀(jì)，德國人最先把長青的松柏枝拿到屋中去擺設(shè)，后來，德國傳教士馬丁路德把燭放在樹林中的樅樹枝上，然后點燃，使它看起來像是引導(dǎo)人們到伯利恒的星光，如同二千年前的東方三博士依照天上的星星找到耶穌一般。今日，人們已經(jīng)改用小燈泡代替蠟燭。 2。傳說在很久以前，有一位農(nóng)人，在圣誕節(jié)那天遇到一位窮苦的小孩，他熱情地接待了孩子，這個小孩臨走時折下根松枝插在地上，松枝立即變成一棵樹，上面掛滿了禮物，用來答謝農(nóng)人的好意。 然而圣誕樹真正出現(xiàn)在圣誕節(jié)，首先見于德國，之后又傳入歐洲和美國，成為圣誕節(jié)不可或缺的裝飾物。他們通常用五光十色的彩燈、蠟、禮物或天使來裝圣誕樹，尤其住在美國西北部的人們，因為當(dāng)?shù)刎S富的森林資源，他們會全家人一起去挑選一棵真正的樹做為圣誕樹。圣誕樹的種類繁多，有天然松柏圣誕樹、也有人造圣誕樹及白色圣誕樹。每棵圣誕樹上都掛滿琳瑯滿目的裝飾品，但每棵樹的頂端必定有一棵特大的星星，像征著那顆引導(dǎo)東方三博士找到耶穌的星星。而且在傳統(tǒng)習(xí)俗上，只有家庭的一家之主才可以把這顆希望之星掛上，旁人是不可以越俎代庖的。 平安夜的由來 圣誕節(jié)前夕也就是俗說的平安夜，當(dāng)晚，全家人會團聚在客廳中，圍繞在圣誕樹旁唱圣誕歌曲，互相交換禮物，彼此分享一年來生活中的喜怒哀樂，表達內(nèi)心的祝福及愛。在這天晚上都會看到一群可愛的小男生或小女生，手拿詩歌彈著吉他，一家一家的唱著詩歌報佳音。到底佳音隊這種節(jié)日活動是怎么來的呢？ 耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報耶穌降生的好消息。根據(jù)圣經(jīng)記載，耶穌來是要作世人的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。 后來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。 通常佳音隊是由大約二十名青年人，加上一備裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成。在平安夜晚上大約是九點過后，開始一家一家的去報佳音。每當(dāng)佳音隊去到一個家庭時，先會唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲，然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子，過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌，再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小廳子，整個報佳音的過程就完成了！ 整個報佳音的活動大約要持續(xù)到第二天凌晨四點左右才結(jié)束。 有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗 中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY： 圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐： 圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽： 那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪： 最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡： 是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音： 圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌： 圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人： 據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹： 據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮： 指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。

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　圣誕起源　　12月25日的圣誕節(jié)是慶祝基督教創(chuàng)始人耶穌基督生日的日子，是美國最大、人們最喜愛的節(jié)日。　　據(jù)基督教徒的圣書《圣經(jīng)》說，上帝決定讓他的獨生子耶穌基督投生人間，找個母親，然后就在人間生活，以便人們能更好地了解上帝、學(xué)習(xí)熱愛上帝和更好地相互熱愛。“圣誕節(jié)”的意思是“慶祝基督”，慶祝一個年輕的猶太婦女瑪麗婭生下耶穌的時刻。　　瑪麗婭已和木匠約瑟夫訂婚。可是，在他們同居之前，約瑟夫發(fā)現(xiàn)瑪麗婭已懷孕。因為約瑟夫是個正派的人，又不想把這件事說出去讓她丟臉，所以他想悄悄地和她分手。他正在考慮這事時，上帝的天使出現(xiàn)在他的夢中，對他說，“不要嘀咕了，把瑪麗婭娶回家。她懷的孩子來自圣靈。她將生下個男孩子，你們給孩子起名叫耶穌，因為他將從罪惡中拯救人們。”　　盡管耶穌的確切生日并不清楚，大約是在2000年前，但是日歷按著假定日期把時間分為公元前（耶穌基督誕生前）和公元后（A。 D。 是拉丁文縮寫，意思是“有了我們主--耶穌的年代”）。在公元后的頭三百年間，耶穌的生日是在不同的日子慶祝的。最后，在公元354年，教堂的領(lǐng)導(dǎo)人把12月25日定為耶穌基督的生日。 　耶穌出生的故事　　耶穌的出生是有一段故事的，耶穌是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?懟?　　當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶穌要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶穌。后人為紀(jì)念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀(jì)念耶穌的出世。　　圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶穌的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕? 圣誕小知識12月25日這一天，不論是否禮拜天，各教會都要分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕夜報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。圣誕頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels We Have Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Came tbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Wa tched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等，其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。圣誕老人的傳說:圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地。 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　 一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY： 圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐： 圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽： 那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪： 最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡： 是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音： 圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌： 圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人： 據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹： 據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮： 指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。 圣誕襪的故事：從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。。

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自己網(wǎng)上查，再見。

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圣誕快樂哦！！！其實圣誕節(jié) 是n 年前有很多象我們這樣可愛的人類，聚在一起開的一個史無前例的party。后來就開始流傳開了。

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我本來還想說倆句，一看這么專業(yè)啊！還是洗洗睡吧！

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圣誕節(jié)的由來 ◆ 　 每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。　　從12月24日于翌年1月6日為圣誕節(jié)節(jié)期。節(jié)日期間，各國基督教徒都舉行隆重的紀(jì)念儀式。圣誕節(jié)本來是基督教徒的節(jié)日，由于人們格外重視，它便成為一個全民性的節(jié)日，國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類 是西方似我國過春節(jié)。　　 　　　西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣誕蠟燭。 紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。　 “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督彌撒”的縮字。彌撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰來慶祝，因而又名耶誕節(jié)。這一天，全世界所有的基督教會都舉行特別的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 耶穌的出生是有一段故事的，耶穌是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要祂把百姓從罪惡中救出來。 當(dāng)馬利亞快要臨盤的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報戶籍。約瑟和馬利亞只好遵命。 他們到達伯利恒時，天色已昏，無奈兩人未能找到旅館渡宿，只有一個馬棚可以暫住。就在這時，耶穌要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶穌。後人為紀(jì)念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀(jì)念耶穌的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶穌的誕生，但真實的誕生日就沒有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)亦開始流行起來。 圣誕老公公的由來 圣誕節(jié)是令人雀躍期待的日子，尤其是小孩子。相信大家對圣誕老公公的事都耳熟能詳吧？從前有一個老人，名叫尼古拉斯，他一生最愛幫助貧窮的人家。其中有一次他幫助三個貧窮的少后送他們?nèi)鹱右蕴舆^被賣的不幸。當(dāng)尼古拉斯偷偷把其中一袋金子送給其中一名女子時，他把金子從其中一個窗戶扔進去，恰好掉進景在壁上的一長襪中。于是，將禮物放在圣誕襪子的送禮方法家挨戶地去要糖果喲！ 據(jù)說平安夜的晚上，圣誕節(jié)老公公會駕著馴鹿雪橇滿載著禮物準(zhǔn)備送點這一年來表現(xiàn)很好的小朋友，他會悄悄地從煙囪爬進屋內(nèi)，禮物塞在掛在床頭的襪子里。所以孩子總會把一條條色彩繽紛的襪子掛在床頭，并在襪子旁邊放杯熱牛奶給勞苦功高的圣誕老人解渴，并送份大禮給自己。隔天一每個小朋友都迫不及待地打開禮，想知道自己得到什么獎勵。到了1822年，一位荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國之后，美國商人更以特殊的行銷手法，每年利用這個節(jié)日大張旗鼓地宣傳廣告，大賺一筆，在亞洲的日本及其它各國也群起效尤。因此裝扮圣誕老人來慶祝圣誕節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣也就漸漸地流行到世界各國了。 圣誕樹的由來 1。據(jù)說大約在十六世紀(jì)，德國人最先把長青的松柏枝拿到屋中去擺設(shè)，后來，德國傳教士馬丁路德把燭放在樹林中的樅樹枝上，然后點燃，使它看起來像是引導(dǎo)人們到伯利恒的星光，如同二千年前的東方三博士依照天上的星星找到耶穌一般。今日，人們已經(jīng)改用小燈泡代替蠟燭。 2。傳說在很久以前，有一位農(nóng)人，在圣誕節(jié)那天遇到一位窮苦的小孩，他熱情地接待了孩子，這個小孩臨走時折下根松枝插在地上，松枝立即變成一棵樹，上面掛滿了禮物，用來答謝農(nóng)人的好意。 然而圣誕樹真正出現(xiàn)在圣誕節(jié)，首先見于德國，之后又傳入歐洲和美國，成為圣誕節(jié)不可或缺的裝飾物。他們通常用五光十色的彩燈、蠟、禮物或天使來裝圣誕樹，尤其住在美國西北部的人們，因為當(dāng)?shù)刎S富的森林資源，他們會全家人一起去挑選一棵真正的樹做為圣誕樹。圣誕樹的種類繁多，有天然松柏圣誕樹、也有人造圣誕樹及白色圣誕樹。每棵圣誕樹上都掛滿琳瑯滿目的裝飾品，但每棵樹的頂端必定有一棵特大的星星，像征著那顆引導(dǎo)東方三博士找到耶穌的星星。而且在傳統(tǒng)習(xí)俗上，只有家庭的一家之主才可以把這顆希望之星掛上，旁人是不可以越俎代庖的。 平安夜的由來 圣誕節(jié)前夕也就是俗說的平安夜，當(dāng)晚，全家人會團聚在客廳中，圍繞在圣誕樹旁唱圣誕歌曲，互相交換禮物，彼此分享一年來生活中的喜怒哀樂，表達內(nèi)心的祝福及愛。在這天晚上都會看到一群可愛的小男生或小女生，手拿詩歌彈著吉他，一家一家的唱著詩歌報佳音。到底佳音隊這種節(jié)日活動是怎么來的呢？ 耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報耶穌降生的好消息。根據(jù)圣經(jīng)記載，耶穌來是要作世人的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。 后來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個節(jié)目。 通常佳音隊是由大約二十名青年人，加上一備裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成。在平安夜晚上大約是九點過后，開始一家一家的去報佳音。每當(dāng)佳音隊去到一個家庭時，先會唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲，然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子，過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌，再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個家庭中的小廳子，整個報佳音的過程就完成了！ 整個報佳音的活動大約要持續(xù)到第二天凌晨四點左右才結(jié)束。 [食用文化]圣誕節(jié)的飲食習(xí)俗2002/12/30 -------------------------------------------------------------------------------- 　　 公歷每年的12月25日，是基督教徒們紀(jì)念耶穌基督誕辰的日子，也即“圣誕節(jié)”。這是一個在歐美各國普遍盛行，并在全世界也頗具影響力的節(jié)日。它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節(jié)日，而且同時也類似中國的春節(jié)，是每一個家庭聚會的大喜日子。在節(jié)日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家里舉行豐富多彩的慶祝活動。　　為了這個節(jié)日，在西方許多家庭往往一進入12月份就開始忙著采購各種節(jié)日用品和圣誕食物及禮品等。在12月24日這天晚上，全家人一般都要相聚在一起舉行圣誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多，豐富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統(tǒng)佳肴———烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐。有時，圣誕晚餐還要為“主的使者”設(shè)一席之位。圣誕晚餐之后，人們還要上禮拜堂報告佳音，并為唱詩班預(yù)備糖果點心等。　　有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤整乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果，據(jù)說這個習(xí)慣源于一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，后來一些講究排場的人在圣誕請客時便紛紛效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等，英美等國人認(rèn)為，吃過這幾種食物之后會大吉大利、福星高照。　　世界之大，無奇不有，各國過圣誕節(jié)的飲食習(xí)俗也是各有不同。澳大利亞人最愛吃喝，傍晚時分一家老小或攜親伴友成群結(jié)隊的一起到餐館去吃圣誕晚餐。因為每家飯店酒店都為圣誕節(jié)準(zhǔn)備了豐盛的食物，有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。在美國，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，香甜可口，別有滋味，在丹麥，當(dāng)圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。生性浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，醉度圣誕。英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外，還喜歡去異地旅游。比較保守的家庭則在圣誕前夜舉家團聚。 。

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圣誕節(jié)。。童話里的圣誕老人。。。會飛的麋鹿。。。還有圣誕節(jié)槲寄生下的一個吻。。。其實。都是生活在鋼精水泥都市里的我們的一個美好的幻想。。為了有個好的理由說服自己去快樂。。。真正相信圣誕的人。都還是孩子。。。

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愚蠢 而有浪漫的問題啊

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那誰知道有關(guān)品平安夜的事

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你這問題太廣了, 但在食譜前提下, 就向食方面說吧.圣旦節(jié)是一個西方的宗教節(jié)日, 所以東方在文化?K沒什么特別. 西方民族多, 可以說各施各法, 各有不同.一般英, 美是以火雞, 火腿, 為主, 甜品多用味很重的水果,果仁旦羔. 喝的是一種用生雞旦調(diào)出來雞尾酒.其他西歐大同小?, 比較特別的是歐州人會羌做一些很別致的曲奇餅, 用來?煸謔サ?瀋? 既好看也好吃。而穌格蘭人比較特到會拿鹿血做酥?吃.猷太人呢, 他們不慶祝圣旦節(jié), 但這段時間也是猷太教一個最大節(jié)日. 家家戶戶窗臺都放有7支?燭的燭臺. 他們的活動是在像思過, 不吃東西的. 所以你們見到那戶在圣旦時放7支?燭的燭臺, 就知他們是猷太人了。但要記著, 不要祝他們圣旦快樂，他們會不高興的。其他就不多說了

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圣誕節(jié)起源 “圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。 圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 耶蘇的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶蘇”，意思是要他把百姓從罪惡中救出?懟? 當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶蘇要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶蘇。后人為紀(jì)念耶蘇的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望??撒，紀(jì)念耶蘇的出世。 圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶蘇的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕? 圣誕老人的傳說 圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。 12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。 荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。 19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地。 許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。 意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　 一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗 中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY： 圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐： 圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽： 那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪： 最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡： 是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音： 圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌： 圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人： 據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹： 據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮： 指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。 。

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圣誕節(jié)即將來臨，我預(yù)祝你：圣誕快樂！··圣誕節(jié)起源“圣誕節(jié)”這個名稱是“基督??撒”的縮寫。??撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶蘇的誕辰?砬熳＃蚨置凇Ｕ庖惶歟瀾縊械幕澆袒岫季儺刑?e的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動和宗教并無半點關(guān)聯(lián)。交換禮物，寄圣誕卡，這都使圣誕節(jié)成為一個普天同慶的日子。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。4世紀(jì)初，1月6日是羅馬帝國東部各教會紀(jì)念那穌降生和受洗的雙重節(jié)日、稱為“主顯節(jié)”Epiphany，亦稱“顯現(xiàn)節(jié)”即上帝通過那穌向世人顯示自己。當(dāng)時只有那路拉冷的教會例外，那里只紀(jì)念耶穌的誕生而不紀(jì)念那穌的受洗。后來歷史學(xué)家們在羅馬基督徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元 354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“基督降生在猶大的伯利恒。”經(jīng)過研究，一般認(rèn)為12月25日伴為圣誕節(jié)可能開始于公元336年的羅馬教會）約在公元375年傳到小亞細亞的安提阿，公元 430年傳到埃及的亞歷山大里亞，那路撒冷的教會接受得最晚，而亞美尼亞的教會則仍然堅持1月6日主顯節(jié)是那穌的誕辰。12月25日原來是波斯太陽神（即光明之神）密特拉（Mithra）的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，同時太陽神也是羅馬國教眾神之一。這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期（Christmas Tide），各地教會可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時東方三王（即三位博士）來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。12月25日的主要紀(jì)念活動都與那穌降生的傳說有關(guān)。 耶蘇的出生是有一段故事的，耶蘇是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。神更派遣使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶蘇”，意思是要他把百姓從罪惡中救出??當(dāng)馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部人民到伯利恒務(wù)必申報?艏Ｔ忌吐砝侵緩米衩Ｋ塹醬鋝閌保焐鴉瑁弈瘟餃宋茨苷業(yè)鉸霉荻傷蓿揮幸桓雎砼錕梢?鶴　＞馱讖@時，耶蘇要出生了！於是馬利亞唯有在馬槽上，生下耶蘇。后人為紀(jì)念耶蘇的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望??撒，紀(jì)念耶蘇的出世。圣誕節(jié)便是於十二月二十五日紀(jì)念耶蘇的誕生，但真實的誕生日就?]有人知道了。十九世紀(jì)，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn)，圣誕節(jié)也開始流行起?砹恕?··圣誕老人的傳說 圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧，藝術(shù)，詩詞，戰(zhàn)爭的奧丁神，寒冬時節(jié)，騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角，懲惡揚善，分發(fā)禮物。與此同時，其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場，最終戰(zhàn)勝寒冷。據(jù)異教傳說，圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來，所以圣誕老人也稱St。Nicholas。因這些故事大多弘揚基督精神，其出處，故事情節(jié)大多被淡忘，然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時不同的國度和文化對圣誕老人也有了不同的解釋。在德國，傳說他扮成圣童把堅果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會得到蘋果、堅果、糖等諸多獎品。壞孩子則得一鞭子。家長們靈機一動紛紛采用此傳說來鼓勵孩子們聽話。大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛的象征和傳統(tǒng)。他趕 著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個孩子送禮物的快樂老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。 11世紀(jì)末來自意大利的宗教士兵將Nicholas圣人的遺物帶回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂來紀(jì)念他。很快世界各地的基督教徒紛至沓來朝圣這位圣人。這些朝圣者將圣人Nicholas的故事帶回他們的本土，所以有關(guān)圣誕老人的傳說在各個國家都各具特色。12世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了圣人Nicholas紀(jì)念日，以互贈禮物和慈善活動為主。德國、法國、荷蘭則將12月6日作為宗教紀(jì)念日，給孩子和窮人們贈送禮物。荷蘭殖民者來到美洲時，將他們的Sintirklass主教也帶了去，Sintirklass身著紅袈裟，騎著一匹白馬。Sintirklass的美國形象后來逐漸演變成一個快樂的老精靈。起初美國作家華盛頓。歐文在他的喜劇《紐約的歷史》中將他描述成一個又圓又胖的荷蘭老人。1823年，詩人Clement Moore在他的詩歌《St。Nicholas印象》中繼續(xù)將Sintirklass/Saint Nicholas的形象戲劇化，這就是各位在本篇開頭看到的圣誕老人。19世紀(jì)60年代卡通制作者Thomas Nash畫了一幅胖胖的、慈祥的圣誕老人作為《Harper的一周》的插圖。這個圣誕老人的形象開始深深地扎根于美國人民的腦海中。隨著時間的推移，圣誕老人的形象傳回歐洲，傳到南美洲，傳遍世界各地許多國家都保存了他們自己有關(guān)圣誕老人的風(fēng)俗和傳說。在荷蘭的傳說中，圣誕老人Sintirklass還帶了一個叫Black Peter的助手，乘著一艘船于12月6日來到。他帶著一本大書，書中描述了所有荷蘭小孩在過去一年中的表現(xiàn)。表現(xiàn)好的小孩就送禮物給他們，不好的小孩便讓他的助手帶走。德國的圣誕老人也帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背著個裝著禮物的大袋子，手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物，頑皮的孩子卻要給教訓(xùn)幾棍子。意大利的圣誕老人叫La Befana ；法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的納維亞地區(qū)的圣誕人叫julenisse 或 juletomte ；而英國的圣誕老人和法國一樣也叫Father Christmas（圣誕之父），他的形象比其它圣誕老人更莊嚴(yán)，更清瘦一些。北美的圣誕老人便是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。 ··圣誕襪的傳說 很久很久以前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他沒錢給女兒們買嫁妝。一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。　 第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生活。 　 后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。 ··有關(guān)圣誕節(jié)的風(fēng)俗中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事，全過各地的氣氛也不一樣，象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛，象是地處最南的深圳、廣州一帶，由于毗鄰香港，開放城市，年青一輩的人雖有不同的宗教信仰，但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天，各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤，新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶祝活動從午夜零點就開始。除崇拜儀式外，還演出圣誕劇，表演耶穌降生的故事。 圣誕PARTY：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種歌樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。圣誕大餐：圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當(dāng)然還有許多圣誕節(jié)食品，姜餅、糖果等等了。圣誕帽：那是一頂紅色帽子，據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外，第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角，無論你去到那個角落，都會看到各式各樣的紅帽子，有的還有帽尖發(fā)亮的，有的是金光閃閃的。圣誕襪：最早以前是一對紅色的大襪子，多大都可以，因為圣誕襪是要用來裝禮物的，小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上的收禮。要是有人圣誕節(jié)送小汽車那怎么辦？那最好就叫他寫張支票放進襪子里好了。圣誕卡：是祝賀圣誕及新年的賀卡，上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫，以及“慶祝圣誕、新年快樂之類的祝愿的話。報佳音：圣誕夜指12月24日晚至25日晨。教會組織一些圣詩班（或由信徒自發(fā)地組成）挨門挨戶地在門口或窗下唱圣誕頌歌，叫作“報佳音”，意思是再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報告耶穌降生的喜訊。“報佳音”的人稱為Christmas Waits，這項活動往往要進行到天亮，人數(shù)越來越多，歌聲越來越大，大街小巷滿城盡是歌聲。頌歌：圣誕節(jié)時唱的贊美詩稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多，曲譜多取自著名音樂家的名作。經(jīng)常唱的有《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）、《緬想當(dāng)年時方夜半》（It Cametbe Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人聞信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《遠遠在馬槽里》（Away in the Manger ）、《榮耀天軍》（Angels，from the Realms of Glory）、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！ the Herald Angels Sing）、《圣誕鐘聲》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最為有名。據(jù)說，1818年在奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上住著一個默默無聞的鄉(xiāng)村牧師一摩爾。這年圣誕節(jié)，摩爾發(fā)現(xiàn)教堂里管風(fēng)琴的管于被老鼠咬壞了，修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢？摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著，那穌降生時，天使向伯利恒郊外的牧羊人報佳音后，高唱頌歌：“在至高之處榮耀歸于上帝，在地上平安歸于他所喜悅的人。”他靈機一動，根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學(xué)教師葛路伯看，請他譜曲。葛路怕讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂里演唱，大受歡迎。后來有兩個商人路過這里，學(xué)會了這首歌，他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩氖缆牶蟠罅澷p，下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。此外，有條件的教堂每年圣誕節(jié)時還會演唱德國著名音樂家韓德爾的《彌賽亞》（又名《救世主》）等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來加強節(jié)日的喜慶氣氛。圣誕老人：據(jù)說他原是小亞細亞每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊為圣徒，是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來，由煙囪進入各家，把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以，西方人過圣誕節(jié)時，父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里，圣誕夜時掛在孩子們的床頭上。第二天，孩子們醒來后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來的禮物。如今，圣誕老人已成為吉祥如意的象征，不僅是過圣誕節(jié)時不可缺少的人物，而且也是歡慶新年時不可缺少的人物。 圣誕樹：據(jù)說有一位農(nóng)民在一個風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說：“年年此日，禮物滿枝，留此美麗的杉村，報答你的好意。”小孩走后，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹，他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。在西方，不論是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。圣誕節(jié)節(jié)禮：指西方人過圣誕節(jié)時給郵差或傭人的節(jié)禮，通常放在一個小盒里，所以英文稱為”Christmas Box"。··圣誕節(jié)小知識　　從前有一個心地善良的貴族，他的妻子因病去逝，拋下他和他的三個女兒。 這個貴族嘗試了不少發(fā)明，都失敗了，但也因此耗盡了錢財，所以他們不得不搬 到一家農(nóng)舍里生活，他的女兒們也只得親自燒煮、縫紉和打掃。 　　一晃幾年過去，女兒們陸續(xù)到了出嫁的年齡，父親卻變得更加沮喪，因為他 沒錢給女兒們買嫁妝。 　　一天晚上，女兒們洗完衣服后將長統(tǒng)襪掛在壁爐前烘干。圣人Nicholas知道 了她們父親的境況后，就在那天晚上，來到她們的家門前。他從窗口看到一家人 都已睡著了，同時也注意到了女孩們的長統(tǒng)襪。隨即，他從口袋里掏出三小包黃 金從煙囪上一個個投下去，剛好掉在女孩們的長統(tǒng)襪里。 　　第二天早上，女兒們醒來發(fā)現(xiàn)她們的長統(tǒng)襪里裝滿了金子，足夠供她們買嫁 妝了。這個貴族也因此能親眼看到他的女兒們結(jié)婚，從此便過上了幸福快樂的生 活。 　　后來，世界各地的孩子們都繼承了懸掛圣誕襪的傳統(tǒng)。有些國家的孩子則有 其它類似的風(fēng)俗，如在法國，孩子們將鞋子放在壁爐旁等等。··千禧的由來千禧年（millennium）又名千福年。在早期，千禧年的觀念主要來自猶太人對末世的期待，通常也隱含著基督徒揚威世界的時刻即將來臨之意。千禧年教義明載於『新約』中『啟示錄』的第20章：千禧年是基督再度降臨，撒旦被打入地獄，而殉道者復(fù)活并與基督共同統(tǒng)治千年的許諾。而到了這千年的末期，撒旦會再度作亂，但最後終歸徹底失敗。然後所有死者都將聚集起來，接受最後審判。天主教會認(rèn)為圣經(jīng)上所載的千禧年，只是一段寓言式的敘述，千禧年并不在未來發(fā)生，而是已在五旬節(jié)便開始了。因此他們認(rèn)同世上的天國就是教會。當(dāng)西羅馬帝國滅亡，蠻族肆虐歐洲大陸之後，許多人都相信西元1000年會是千禧年的開始。在中世紀(jì)時，千禧年的觀念在宗教狂熱人士間廣為盛行。十四世紀(jì)黑死病肆虐後，千禧年主義又再度復(fù)活。到了十五世紀(jì)，一些教派團體則提出千禧年主義，用來對抗教會的權(quán)威。十九世紀(jì)後，人們對科學(xué)、知識的信心日漸增強，千禧年的概念亦被重新詮釋成為人類創(chuàng)造全新世界秩序的進程。時至今日，第二度的千禧年又將來臨，千禧年在宗教上的涵義，已擴展為全人類的慶典活動；而原本隱含的末世意味，也被跨世紀(jì)的喜悅與期許所取代。··聖誕水果蛋糕所需材料： 乾果蜜餞400克、白蘭地適量、奶油200克、糖200克、蛋4??、高筋麵粉200克、洋菜亮光膠少許、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許作法步驟： 1、烤箱先預(yù)?岬?70度。 2、烤?r放烤箱下?櫻炯s80分?。 3、乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹?]乾果蜜餞。浸泡一夜後?r去水分。 4、奶油加糖???潁偌擁???潁I粉篩入拌?蚣闖牲I糊。不?打到鬆發(fā)，只??蔚匕涯逃汀⒌啊⑻恰ⅫI粉混合均?蚣純傘?5、?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許?在???模型裡，依?色交錯排列。 6、麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌?潁谷肽Ｐ橢校礱婺ㄆ郊純煽頸骸?7、烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面?T一?友蟛肆涼餑z或果醬即可。 ·?湓]： 1、模型：7*3。5?奸L模型2??，?炔?T油撒粉。 2、這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必?用高筋麵粉才支?蔚米〉案獾慕M?。 3、乾果蜜餞可使用?煙?2粒、加州梅10粒、核桃12??、?水鳳梨1片、?水鳳梨少許所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。 ··圣誕的火雞美食1火雞火腿三明治 材料： 全麥吐司、生菜、牛油、法式芥末、沙拉醬、草莓醬 作法： 1、將三片全麥面包烤過后先涂上牛油使用。 2、將第一層面包均勻涂上法式芥末和美乃滋混合的醬料。 3、將紫生菜和火腿片鋪于第一片全麥面包上。 4、蓋上第二片全麥面包。 5、放上生菜、草莓醬后再放上火雞胸肉。 6、蓋上三片全麥面包。 7、切去面包四邊的皮后，對切排在餐盤上，裝飾后即可。 ·中式百寶釀火雞 材料： 火雞1只、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵（泡軟切丁）、蝦米2湯匙（泡軟）、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個、酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許 作法： 1、將火雞解凍、洗凈、擦干水分，再將火雞以醬油、糖、水腌制。 2、起油鍋爆香蒜，放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內(nèi)，用鐵針插封切口。 3、將火雞表面涂奶油后放入烤箱。 4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內(nèi)。 5、將西洋芹切段，洋蔥切粗絲后在火雞底下，所需要烤的時間要看火雞的大小來調(diào)整。 ·聖誕火雞材料：8磅～10磅的火雞1隻、洋蔥1粒、西洋芹1支、紅蘿蔔1?l、鹽3大匙、中粗黑胡椒2大匙、月桂葉20片、迷迭香少許、白蘭地一大匙作法：1。首先?⒒痣u退冰後，?r乾水份。2。接著?Ⅺ}及黑胡椒粉拌?潁?T抹在火雞外表及身體?炔浚砥驕潦謾?3。另?⒀笫[、西洋芹、紅蘿蔔切?K狀後，加上月桂葉一起塞入火雞?炔浚會?滋m地倒入。4。烤箱?囟仍O(shè)定上火200°，下火150°，放進火雞烤1小?r30分即可。·圣誕火雞原料：新鮮火雞、鹽、胡椒粉。制作方法：新鮮火雞用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約2個小時。食時配以面包、丸子和酸菜。·圣誕烤豬膝原料：新鮮豬膝、鹽、胡椒粉。制作方法：新鮮豬膝用適量的鹽、胡椒粉腌制一個小時左右，然后放入烤箱內(nèi)烤制。溫度要求在180攝氏度，時間大約3個小時。食時配以面包、丸子和紅菜。·巧克力圣誕樹巧克力圣誕樹原料：巧克力蛋糕坯子500克、1:1糖水150克、朗姆酒30克、巧克力豆20克。巧克力木司原料：黑巧克力170克、白糖40克、水10克、蛋黃4個、朗姆酒15克、打發(fā)的蛋奶油240克。制作方法：1。將巧克力溶化待用。2。打發(fā)蛋黃，將糖和水加熱煮到116度，沖入蛋黃中，繼續(xù)攪拌后晾涼。3。兌入巧克力和蛋奶油。4。將巧克力坯子割成塔狀，刷酒水，加入已備好的巧克力木司，表面裝飾成樹哦，撒12粒巧克力豆和糖粉作裝飾。 。