熱心網友

  常吃湯泡飯對你的胃來說是沒有好處的,是不利于健康的,尤其不利于小孩和老人。大家都知道,口腔是人體的第一大消化器官,我們吃東西的時候,首先就是要咀嚼食物,充分利用這第一道消化工具將食物初步分解消化,因為堅硬的牙齒可以將大塊的食物切、磨成細小的粉末、顆粒狀,便于下咽,也方便下一步的繼續消化吸收。同時更重要的是在不斷咀嚼的過程中,口腔中的唾液腺才有唾液不斷分泌出來,咀嚼的時間長,唾液的分泌就多。唾液能把食物濕潤,其中有許多消化酶,有幫助消化吸收及解毒等功能,食物在口腔中較好的得到初步消化和分解后,給胃的消化吸收工作也減輕了負擔,對腸胃健康是十分有益的。   湯泡飯是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,人們因此咀嚼時間減少,食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去,這不僅使人“食不知味”,而且舌頭上的味覺神經沒有刺激,胃和胰臟產生的消化液不多,這就加重了胃的消化負擔,日子一久,就容易導致胃病的發作。所以,湯泡飯還是少吃為妙。   年輕人如此,老人和小孩就更要少吃湯泡飯了。就小孩來說,由于湯泡飯會有大量的湯液進入胃部,會稀釋胃酸,會影響消化吸收,即使吃得再多,也沒有吸收足夠的營養,極其不利于小孩的健康成長。其次,小孩的吞咽功能不是很強,如果長期的吃湯泡飯,由于吞咽速度過快,還容易使湯汁米粒嗆入氣管,造成危險。再者,吃飯本就是要細嚼慢咽才能食出滋味和營養,長期的湯泡飯會使小孩養成囫圇吞棗的壞習慣,不但不利于健康,也是難于改正的生活態度。   對老人而言,身體的各項機能遠遠不如年輕人好,消化吸收功能也同樣會隨年齡增加而減弱,長期吃湯泡飯會比年輕人更容易得胃腸道疾病。但是為了能使食物能順利的吞咽下去,老年朋友可以在吃飯前先喝幾口湯,給消化道增加一點“潤滑劑”,以防止干硬的食物刺激消化道黏膜,當然可以將米飯適當的煮的松軟一點,而不要選擇經常用湯泡著吃。。

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因為湯水喝得太多,會把胃液沖淡,不利于食物在胃腸道的消化;而且,未經嚼爛的食物順水滑進胃內,增加了胃的負擔,也增加了患胃病的機會。這與一般的吃飯喝湯不同,吃飯時喝湯,并不是飯菜和湯水一起咽下,而是先將嚼爛的飯菜吞咽下去然后再喝水,這時于潤滑食管,刺激胃液分泌有好處

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看了大家的回答,有的寫的很專業,很長,說過的我就不提了。我想說的是:到底吃湯泡飯對身體有無壞處,還是看不同地區和個體差異,就像我是南方人,從小愛吃菜泡飯,很多時候,早飯吃的是白泡飯,從小吃到大了,也沒有胃不好,但是好像北方人就不行,而且也不喜歡吃。就如吃辣,四川人是越吃皮膚越好,而其他地方人則不行,多吃了就會上火,皮膚也不好。所以,如果你愛吃,也吃了很久沒問題,就放心地吃吧!如果總是顧慮這個、那個的,生活就會變得很辛苦哦!

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湯泡飯是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,人們因此咀嚼時間減少,食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去,這不僅使人“食不知味”,而且舌頭上的味覺神經沒有刺激,胃和胰臟產生的消化液不多,這就加重了胃的消化負擔,日子一久,就容易導致胃病的發作

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一方面、用湯泡飯就減少了咀嚼的次數,而在咀嚼的過程中會分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用湯泡飯就會減少這種酶對食物的消化作用,直接由胃來消化,這樣增加胃的負擔,不容易讓事物完全消化。另一方面、湯泡飯會增大事物的量,如果僅僅只是飯,經咀嚼后可能會減少至原來的一半分量,而加入了湯后就還是原來那么多,無形中增加了分量,會增大對胃壁的擠壓,所以,一般都不提倡用湯泡飯吃的

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用湯泡飯會使飯“反生”,從而給胃消化它增加了難度。長期這樣,胃不堪重負就會導致胃痛。

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沒營養,而且外觀看上去不新鮮的感覺,像是隔頓的飯

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大廚是這樣告戒的: 湯泡米飯習慣也是有百害而無一利,這樣會使自己的消化功能減退,甚至導致胃病。湯與飯混在一起吃,食物在口腔中沒有被嚼爛,就與湯一道進了胃里,舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激,胃和胰臟產生的消化液不多,并且還被湯沖淡,吃下去的食物就很難得到良好的吸收了。最后,祝你好胃口!

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湯泡飯是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,人們因此咀嚼時間減少,食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去,這不僅使人“食不知味”,而且舌頭上的味覺神經沒有刺激,胃和胰臟產生的消化液不多,這就加重了胃的消化負擔,日子一久,就容易導致胃病的發作。所以,湯泡飯還是少吃為妙。

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樓上說的都不對!湯泡飯吃對胃不好是因為湯泡飯里的飯被水分子包圍,這樣不利于消化,因此長期吃湯泡飯對胃不好!

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沖淡胃酸,影響消化!

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減少唾液,胃液濃度降低,影響消化,對身體不好,長期如此會得胃病

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醫生說的

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食飯這種事要慢慢來,干嘛著急,飛湯泡飯不可呢。古人認為唾液對身體有益,吃飯不泡湯,增加唾液的進入與食物充分混合再下咽,這樣比較好。泡湯的效果和唾液一樣能起到潤滑作用,但關鍵是湯不能起到唾液的消化作用,而且會稀釋胃酸,所以不好。

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一方面、用湯泡飯就減少了咀嚼的次數,而在咀嚼的過程中會分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用湯泡飯就會減少這種酶對食物的消化作用,直接由胃來消化,這樣增加胃的負擔,不容易讓事物完全消化。另一方面、湯泡飯會增大事物的量,如果僅僅只是飯,經咀嚼后可能會減少至原來的一半分量,而加入了湯后就還是原來那么多,無形中增加了分量,會增大對胃壁的擠壓,所以,一般都不提倡用湯泡飯吃的。

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沖淡胃液

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沖淡胃液,對消化不好。

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以湯泡飯是多數孩子所常見的吃飯方法。小兒剛剛會吃飯的時候,父母想讓他吃得快一點,常常用湯泡飯。以后孩子漸長,這個習慣已形成,自己用膳也要湯泡飯。其實,用湯泡飯對孩子有害無益。道理很簡單:  1.吃湯泡飯減少飯量。飯用湯泡過,容量增加,食用對孩子以湯漲飽,每餐的攝入量相應減少。常此下去,孩子一直處在半饑餓狀態,影響生長發育。  2.以湯泡飯,在口腔中的咀嚼機會減少,有時甚至未經咀嚼,食物即已咽下。孩子對食物尚未產生味覺,消化液的分泌也就受到影響,久之食欲減退。  3.咀嚼是食物消化過程的第一步,然而因湯泡飯,囫圇吞下,增加了胃的負擔。過量湯水又將胃液沖淡,影響消化,孩子經常出現的胃痛與此不無關系。 食物進入人體,首先要經過口腔加工這一關,在這里食物要經過牙齒的加工、粉碎,舌頭的攪拌,使腮腺、頜下腺分泌的唾液與食物均勻的混合,使唾液中的淀粉酶充分發揮作用,把食物中的淀粉變成麥芽糖,進行初步消化,再進入胃腸道。面湯泡飯由于它的松軟,不用細嚼,囫圇吞棗似的進入胃,這些不經過初步消化的食物,增加了胃腸的負擔,也使食物中的營養萬分不容易被徹底吸收,時間長了,就會患胃病。  可見,吃飯時喝湯與吃湯泡飯是不同的,吃飯和喝湯分開進行,并不影響口腔對食物的咀嚼,進行簡單的初步消化,喝菜湯還可以增進食欲,輸入水分。而湯泡飯的主要害處就是減少了對食物咀嚼的這一環節。。

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也不好吃啊

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好吃,省牙,累了胃。

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減少唾液,胃液濃度降低,影響消化,對身體不好.

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胃不喜歡。

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減少唾液,胃液濃度降低,影響消化,對身體不好,長期如此會得胃病。

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一方面、用湯泡飯就減少了咀嚼的次數,而在咀嚼的過程中會分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用湯泡飯就會減少這種酶對食物的消化作用,直接由胃來消化,這樣增加胃的負擔,不容易讓事物完全消化。另一方面、湯泡飯會增大事物的量,如果僅僅只是飯,經咀嚼后可能會減少至原來的一半分量,而加入了湯后就還是原來那么多,無形中增加了分量,會增大對胃壁的擠壓,所以,一般都不提倡用湯泡飯吃的。