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當然是刀魚啊，只不過刀魚現在太少了，不好搞到。
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江團
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桂魚，
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在長江的入海口有個臨江的小城市，叫江陰，那里的長江三鮮很有名：刀魚，鰣魚和河豚（這三種魚只有到江陰這段水域時肉質最鮮美）。不過現在鰣魚基本上看不見了，刀魚也很少有，唯一人工飼養成功的是河豚，在江陰的飯店里可以吃到。絕對的美味！吃河豚大可放心，因為有專人殺的。
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秋刀魚
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最好是豐衣足食年年有余。
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鱷魚！
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長江第一的應該是鰣魚吧？現在也很少
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刀魚，清明前吃。長江第一鮮。時價：4000元/公斤。很好吃，不過最好還是不要吃。因為吃得沒有節制，現在很少了，造成長江生態破壞。
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我愛黃魚
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不會是美人魚吧。
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鯽魚，我的最愛！