我老婆的了胃病,胃黏膜有脫落,幽門有糜爛.已有好轉(zhuǎn),但還是有時(shí)候會(huì)感到疼痛.請問在飲食上如何注意.吃什么東西最好.

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象一樓說的我怕你是根本就犯迷惑也不可能堅(jiān)持長久.我推薦一個(gè)你:一.愛心二.營養(yǎng)餐包+愛心+大檸檬三.營養(yǎng)餐包+五寶+康快20C+愛心+大檸檬

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我也有胃病,我的經(jīng)驗(yàn)是按時(shí)吃飯,少吃多餐,不吃刺激性和生、冷及難以消化的食物,如冰淇淋、糯米糕、很辣的辣椒等,冰柜拿出來的水果不要馬上吃,不冰了再吃。芋頭、土豆等要不吃或少吃,吃了胃脹氣難受。總之胃病很難完全治愈,除了藥物治療主要靠日常飲食調(diào)養(yǎng),冷不得、燙不得、餓不得、飽不得,須小心呵護(hù),只要不發(fā)病,會(huì)慢慢好起來。

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對慢性胃炎治療應(yīng)及早從淺表性胃炎開始,以免病情加重。●慢性胃炎的飲食治療 (1) 慢性胃炎的飲食治療原則是調(diào)整胃的各項(xiàng)功能,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物與消化液充分混合。飲食宜清淡,少刺激性,晚餐勿過飽,待食物消化后再睡覺。否則,會(huì)增加胃部不適感。(2) 在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿...

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對慢性胃炎治療應(yīng)及早從淺表性胃炎開始,以免病情加重。●慢性胃炎的飲食治療 (1) 慢性胃炎的飲食治療原則是調(diào)整胃的各項(xiàng)功能,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物與消化液充分混合。飲食宜清淡,少刺激性,晚餐勿過飽,待食物消化后再睡覺。否則,會(huì)增加胃部不適感。(2) 在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿感。應(yīng)減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù),不應(yīng)食用。(3) 對胃酸分泌減少者,如萎縮性胃炎,可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進(jìn)食欲;對高酸性胃炎(胃酸分泌過多者)應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品。可將肉類煮熟去湯后再烹制。食物要做得細(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。●慢性胃炎食物選擇 (1) 注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。(2) 注意食用酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸,當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化,要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護(hù)作用,使已受傷的胃粘膜得到修復(fù),酸奶中特有的成份乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù)。(3) 當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí),應(yīng)同時(shí)飲用酸奶,即補(bǔ)充了營養(yǎng),又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用,因?yàn)樗崮讨泻写罅康幕钚詶U菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡,同時(shí)保護(hù)了胃粘膜。平時(shí)一定要把握進(jìn)餐量,不能因喜好的食物而多吃,一定要少吃多餐,以增進(jìn)營養(yǎng),減輕胃部負(fù)擔(dān)為原則,同時(shí)要禁忌煙酒。●慢性胃炎一日食譜舉例 早餐:煮雞蛋1個(gè)(雞蛋50克),蛋糕50克,白粥1小碗(大米50克),醬豆腐少許(醬豆腐20克)加餐:牛奶(鮮牛奶250克)午餐:軟爛飯1小碗(大米100克),蒸肉餅1小碗(豬瘦肉50克),燒細(xì)軟蘿卜絲(白蘿卜200克)加餐:煮果子水1小碗(鮮桔汁200克),烤饅頭干(面粉50克)晚餐:肉末碎青菜湯面1碗(肉末50克,菠菜100克,掛面50克),紅燒魚(鯉魚150克),花卷(面粉50克)加餐:豆?jié){250克全日烹調(diào)用油15克以上食譜含熱能2170千卡(9070千焦耳)●慢性胃炎食療方 (1)紅棗益脾糕:干姜1克,紅棗30克,雞內(nèi)金10克,面粉500克,白糖300克,發(fā)面適量(用酵母發(fā)面)。①干姜、紅棗、雞內(nèi)金放入鍋內(nèi),用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆內(nèi),加藥汁,清水適量,揉成面團(tuán)。待面團(tuán)發(fā)酵后,做成糕坯。③將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次,作早餐食用。(2)山楂核桃茶:核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。①核桃仁用水浸泡30分鐘,洗凈后,再加少許清水,磨成茸漿,越細(xì)越好,裝入盆內(nèi),再加適量的清水稀釋調(diào)勻待用(約200克);②山楂用水沖洗干凈,山楂要拍破放入鍋內(nèi),加清水適量,用中火煎熬成汁,去渣留汁約1000克。③再將山楂汁倒入鍋內(nèi),加白糖攪勻,待溶化后,再將核桃緩緩倒入鍋內(nèi),邊倒邊攪勻,燒至茶微沸,出鍋裝碗即成。代茶飲。(3)羊肉蘿卜湯:羊肉100克,蘋果150克,碗豆100克,蘿卜300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。①羊肉洗凈,切成六分見方的肉塊,香菜洗凈切成段待用。②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮一小時(shí),再放蘿卜塊煮熟,放鹽,蕪荽即成。用醋蘸食。(4)山楂糖:山楂500克,白糖500克,熟植物油少許。①將山楂洗凈,拍破,放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煎熬20分鐘,取汁,再加清水繼續(xù)煎熬,這樣三次取出楂汁。②將三次取得的山楂汁一起放入鍋內(nèi)煎熬,至山楂液稠厚時(shí),加白糖攪勻,繼續(xù)用文火熬煮至山楂糖液呈透明狀時(shí),停火,即成山楂糖。③將山楂糖倒入滌過植物油的搪瓷盤內(nèi),推平,用刀劃成小塊,裝盆備用。每日3次,每次3塊。(5)胡椒豬肚:白胡椒15克,豬肚1個(gè),將胡椒略打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),并在豬肚內(nèi)裝入少量水,然后用線扎緊,放砂鍋內(nèi)小火燉至爛熟,調(diào)味后食用。每2天服1次,連服5次。(6)鯽魚糯米粥:鯽魚2條,糯米50克。將鯽魚去腸雜后與糯米同煮粥食用,早晚餐食用,可常服用。(7)木瓜米醋湯:木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂鍋內(nèi),加適量水煮成湯。每2天服1劑,每劑分三次服完,可常服食。