有什么方法可以解決的???黑的讓人一口都不想動(dòng) 好痛苦啊 人家的心血啊我剛學(xué)做菜 希望大家指教~!!
熱心網(wǎng)友
土豆洗凈，切細(xì)絲（越洗越好），用清水洗幾遍，泡在水里炒時(shí)撈出。下鍋時(shí)放一小勺醋，好吃，又不會(huì)黑。
熱心網(wǎng)友
切完的土豆絲在涼水里泡2小時(shí)再炒，又白又脆，人人喜歡啊。
熱心網(wǎng)友
把切好的土豆絲放在水里洗一遍在炒.
熱心網(wǎng)友
土豆絲切好以后用清水洗一遍，這樣炒的時(shí)候不會(huì)沾鍋，而且不會(huì)變黑哦。