我知道魔芋本身是沒有熱量的，但是如果加工成面條，米線后的熱量又是多少？
熱心網友
魔芋(又名蒟蒻，英文名KONJAC)為天南星科魔芋屬多年生草本植物，主要生長于年平均溫度16度，海拔800米以上的亞熱帶山區或丘陵地區，全球約有170種，中國有21種。其主要成份為葡甘露聚糖(KGM)，其中富含葡甘露聚糖的主要為花魔芋和白魔芋，國內產地主要分布在云貴高原、四川盆地山區、秦嶺山麓、江淮丘陵和江南丘陵。是屬于低熱量的食品，藥理價值很高
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能量守衡
熱心網友
也是沒有熱量的
熱心網友
物理變化中,熱量不發生變化啊!要是加入別的東東,當然會變嘍!
熱心網友
要知道它的熱量是否變化,首先從它的加工過程入手.魔芋被加工成面條等,只是把它變成粉狀后做成面條而已,所以熱量并沒有變化.主要會增加熱量的是你在做成成品過程中加入的佐料之類的熱量含量,打個比方,二兩魔芋面條可能熱量只有十卡,但如果你在煮面的過程中又加雞蛋又放火腿的話熱量自然可想而知.