怎么樣才可以把熟 的核桃整個(gè)剝出來啊，煮的不行會(huì)變的不脆的，我很喜歡吃核桃但就是不知怎么能剝出完整的肉，應(yīng)為我吃的是小核桃，所以一夾就肉跟殼到一塊去了，那位朋友幫幫忙，告訴我一下，謝謝了

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我有幾種方法1。現(xiàn)用熱水煮一下再放在冷水里面泡下就很容易打開了利用了熱藏冷縮這是從電視上開來的。2。我自己百試不爽的一招用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的）刺到核桃底部的凹陷處，也就是刀刃對(duì)著核桃的線（突著的一條線）之后把刀刃擰一下，核桃殼就開了，而且剝出來的很完整這招很有用3。最土的一種方法用錘子砸用門框壓

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先把核桃蒸上幾分鐘然后拿出蒸好的核桃，放在冷水中浸泡三分鐘。撈出來用錘子在核桃的四周輕輕敲打，就能取出完整核桃仁。不過核桃屬高熱量的食物，不易吃得太多。

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吃小核桃有專用的工具，走幾家五金店問問，或許地?cái)偵嫌匈u。

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先將核桃放蒸籠中大火蒸十分鐘，然后放人冷水中三分鐘，就可以取出整個(gè)桃仁