干炒牛河怎樣才能炒得好吃？

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炒牛河材料： 河粉，牛肉，蔥，豆芽，姜，豉油，生粉，老抽，生抽，糖 制作過程： 1。將牛肉切片，用豉油和生粉腌半小時(shí)。 2。蔥切段，姜切絲。 3。大火熱鍋，加油，滑入牛肉，炒至斷生，取出待用。 4。用剩余的油加姜絲和粉炒允。 5。將牛肉加回，并加入蔥段，豆芽炒勻。 6。加入少許老抽，生抽和糖，翻炒均勻即成

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干炒牛河 原材料: 河粉 ... 200公克 牛后腿肉片 ... 100公克 蔥... 2支 高麗菜 ... 少許 紅蘿卜 ... 少許 調(diào)味料 鹽... 1/2小匙 醬油 ... 1/2大匙 太白粉 先把河粉輕輕過一下熱水, 讓它變軟, 放在盤里往鍋里倒油, 炒牛肉, 5成熟的時(shí)候放粉一起炒,喜歡的話可以放豆芽菜接下來放蔥....放調(diào)料

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干炒牛河材料： 河粉，牛肉，蔥，豆芽，姜，豉油，生粉，老抽，生抽，糖 制作過程： 1。將牛肉切片，用豉油和生粉腌半小時(shí)。 2。蔥切段，姜切絲。 3。大火熱鍋，加油，滑入牛肉，炒至斷生，取出待用。 4。用剩余的油加姜絲和粉炒允。 5。將牛肉加回，并加入蔥段，豆芽炒勻。 6。加入少許老抽，生抽和糖，翻炒均勻即成。