一個人在用餐之后是昏昏欲睡還是精神飽滿與所用食物中的蛋白有關。多數蛋白中都含一種酪氨酸的氨基酸,它進入大腦,促使多巴胺和新腎上腺素的形成,從而使人易興奮。禽類和魚類含酪氨酸最多。不過并非所有酪氨酸的食品都能使大腦興奮。豬肉中含酪氨酸,但脂肪妨礙了它的吸收。由上可以推出:()A、豬肉中脂肪含量多于魚類B、魚類中含豐富的多巴胺類物質C、魚類中的蛋白易于消化吸收D、含蛋白越多的食物越利于智力生長
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AB選項曲解題意,是促進多巴胺生成不是多C蛋白都是一樣吸收的,人體不管是豬肉還是魚肉的蛋白質都是一樣吸收的D雖然沒錯,但是如果妨礙了吸收再多也沒用。
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A排除法
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c
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c
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選B
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A
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c
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ab含的是酪氨酸cd根本沒提到
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選C