熱心網友

簡單的說，雞蛋的蛋清就類似于人類的羊水，胎兒的成長發育需要大量的營養，那里就是胎兒的營養供應站。所以，蛋清是營養非常豐富的呢。

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嚴格的說：它屬于一個細胞的結構就是有細脃核（蛋黃）還有細胞質還有細胞液（蛋液）。蛋液俗稱蛋白，能補充人體內蛋白質，不要小看他呀！