熱心網友
燒魚時加些蔥段、姜片、花椒、料酒、白糖、醋,包你沒有魚星味咯!
熱心網友
如果你是煎魚的?,在洗魚的?r候用米水洗干?Q魚,這?涌梢勻サ諞壞佬任叮呆~的盆也不?恤~腥味留下。用鹽和?灼Z十分?左右的魚就可以上?煎魚了,煎魚前先放油在?裡?衢_後放姜片的同?r和魚一起放在?裡煎到?蛇?金黃就可以了。如果你想吃辣的?在?⒁獻?r放點辣椒或麻辣油就可以了。如果是做魚?腦?,基本同上的做法,但是在煎?r不用放姜片,??問欠龐圖?擅媯揮眉宓澆瘺S,煎到表面有點點黃的?r候就放適?的水和一點姜片(或姜絲),一點辣椒(你如果能吃辣可以放多點辣椒)?_後放你想要放的?r菜進去用中火?_後放適量的料酒再轉成小火?姆晝?左右後散蔥花和點?椎沃ヂ橛途涂梢隕獻懶恕?如果是清蒸,洗好魚後放適量醬油,魚面放姜絲和蔥絲,辣椒絲,放少許的醋就可以放到?裡蒸十五分?就可以了。?有其它的做法都差不多的。
熱心網友
還有還有,檸檬汁也可以去醒!
熱心網友
放點胡椒粉,冰糖,姜,還有上面說的就可以了
熱心網友
最主要的是除了放些蔥姜等佐料之外,必須加醋和料酒才能解腥
熱心網友
方法很多,但最有效也最簡單易行的就是用醋,醋能解腥
熱心網友
我想說的和上面這位一樣!