芽茶芝麻餅怎么做？

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芽茶芝麻餅原料： 芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油餅或干面各適量，佐料（松子肉、胡桃肉、粟肉）。制法： 1、先將芽茶用湯少量浸軟，再將芝麻炒熟去皮，然后同置擂缽中搗擂極細，再將川椒末、酥咸油餅加入同擂。如干，即添浸茶湯；無油餅，則以干面代之變可。 2、將擂研好的芝麻茶餅入鍋煎熟，即成。松子肉胡桃肉、粟子肉等輔料均可隨意加入。用法：可作糕點或小吃隨意食用。特點：酥香可口，風味獨特。

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不會做，會吃！

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芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油餅或干面各適量，佐料（松子肉、胡桃肉、粟肉）。制法：1、先將芽茶用湯少量浸軟，再將芝麻炒熟去皮，然后同置擂缽中搗擂極細，再將川椒末、酥咸油餅加入同擂。如干，即添浸茶湯；無油餅，則以干面代之變可。2、將擂研好的芝麻茶餅入鍋煎熟，即成。松子肉胡桃肉、粟子肉等輔料均可隨意加入。用法：可作糕點或小吃隨意食用。

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芽茶芝麻餅 2003-12-28 來源： 原料：芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油餅或干面各適量，佐料（松子肉、胡桃肉、粟肉）。 制法：1、先將芽茶用湯少量浸軟，再將芝麻炒熟去皮，然后同置擂缽中搗擂極細，再將川椒末、酥咸油餅加入同擂。如干，即添浸茶湯；無油餅，則以干面代之變可。2、將擂研好的芝麻茶餅入鍋煎熟，即成。松子肉胡桃肉、粟子肉等輔料均可隨意加入。 用法：可作糕點或小吃隨意食用。 特點：酥香可口，風味獨特。