致癌物質？什么是蘇丹紅？那些東西里面有？
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你好，現在煤體所報道的“蘇丹紅1號”型色素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用于食品生產。這種色素常用于工業方面，比如溶解劑、機油、蠟和鞋油等產品的染色?？茖W家通過實驗發現，“蘇丹紅1號”會導致鼠類患癌，它在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特性。據人民網綜合報道 截至3月18日，以下食品被證實含有“蘇丹紅”致癌色素，消費者請留意?！ 龊嗍厦牢对垂荆骸懊牢对础迸平饑O...
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你好，現在煤體所報道的“蘇丹紅1號”型色素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用于食品生產。這種色素常用于工業方面，比如溶解劑、機油、蠟和鞋油等產品的染色?？茖W家通過實驗發現，“蘇丹紅1號”會導致鼠類患癌，它在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特性。據人民網綜合報道 截至3月18日，以下食品被證實含有“蘇丹紅”致癌色素，消費者請留意。 ■亨氏美味源公司：“美味源”牌金嘜桂林辣椒醬 ■肯德基：新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料 ■長沙壇壇香調料食品有限公司：“壇壇鄉”牌風味辣椒蘿卜 ■海寧市鹽官方便蔬菜食品廠：“山峰”牌蘿卜條等6種系列 ■珠海市“公仔DOLL”牌面食系列產品?！ 鰪V西桂林市花橋食品公司東環牌辣油腐乳、東環牌紅油腐乳 另外，今年２月１８日，英國食品標準署就食用含有添加“蘇丹紅一號”色素的食品向消費者發出警告，并在其網站上公布了亨氏、聯合利華等３０家企業生產的可能含有“蘇丹紅一號”的產品清單。這些產品包括蝦色拉、泡面、熟肉、餡餅、辣椒粉、調味醬等。這些食品大多出口給北美、歐洲和加勒比海地區國家。英國食品標準署已下令召回上述食品。
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怕
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我覺得也許有很多的東西都含有致癌物質，只是目前還不為人們所知，現在我們所吃的食物，從糧食到青菜有多少是純天然的呢，蘇丹紅只是被人揭露了出來，那么更多沒有揭露或報道出來的含有致癌物質的食品呢？看看現在我們的周圍，有多少的親朋好友得了癌或更不知名的病呢？應該得到有關方面的重視了。不要發現一種就處理一種，等到發現什么都晚了。還有我們的環境、氣候、水等等。。。。。。希望大家深思！
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積極討論
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我知道很多辣椒面都是用染料染紅的，吃過有辣椒面的食品后尿液都是橘紅色的，我想問那種紅染料是什么？決不會是純天然色素吧！中國在這方面真的很落后呀。我正想問問國家有關部門呢？請大家高手去論壇發表一下。關愛生命，關愛自己。
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對于目前肯德基含有蘇丹紅一號的調料有多少剩余，肯德基方面并沒有給出明確的答復，表示正在統計當中。
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我國國家標準規定，生產食品不準使用蘇丹紅作為添加劑。含有致癌物質蘇丹紅的食品可能進入中國市場新華網北京2月23日電 (記者 劉菊花) 國家質量監督檢驗檢疫總局23日發出緊急通知，要求各地質檢部門加強對含有蘇丹紅(一號)食品的檢驗監管，嚴防含有蘇丹紅(一號)的食品進入中國市場。 蘇丹紅(一號)是一種紅色染料，用于為溶劑、油、蠟、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有關研究表明，蘇丹紅(一號)具...
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我國國家標準規定，生產食品不準使用蘇丹紅作為添加劑。含有致癌物質蘇丹紅的食品可能進入中國市場新華網北京2月23日電 (記者 劉菊花) 國家質量監督檢驗檢疫總局23日發出緊急通知，要求各地質檢部門加強對含有蘇丹紅(一號)食品的檢驗監管，嚴防含有蘇丹紅(一號)的食品進入中國市場。 蘇丹紅(一號)是一種紅色染料，用于為溶劑、油、蠟、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有關研究表明，蘇丹紅(一號)具有致癌性，我國和歐盟都禁止其用于食品生產。2005年2月18日，英國食品標準署就食用含有添加蘇丹紅色素的食品向消費者發出警告，并在其網站上公布了亨氏、聯合利華等30家企業生產的可能含有蘇丹紅(一號)的產品清單。截至2月21日，清單上的產品增加到了419種，這些產品包括蝦色拉、泡面、熟肉、餡餅、辣椒粉、調味醬等。英國食品標準署已下令召回上述食品。 質檢總局在緊急通知中要求，各地出入境檢驗檢疫部門對進口食品，特別是原產于歐盟的食品開展蘇丹紅(一號)項目檢測，對含有蘇丹紅(一號)的食品一律禁止進口。同時，要與有關部門密切合作，對近期已進口的可能含有蘇丹紅(一號)的食品或原料進行清查，屬生產領域的與質量技術監督部門聯合清查，屬流通領域的與工商部門聯合清查。 通知要求各地質量監督技術監督部門要加強對食品生產企業的衛生監管，對食品中使用蘇丹紅(一號)的情況進行檢查，加強禁毒抽查檢測，嚴把廠門，禁止含有蘇丹紅(一號)的食品進入流通領域。 通知還要求各地出入境檢驗檢疫機構對出口食品進行蘇丹紅(一號)檢測，對含有蘇丹紅(一號)的食品一律不準出口。同時要加強對出口食品生產過程監督管理，禁止在生產過程中添加使用蘇丹紅(一號)。 質檢總局有關負責人表示，目前我國相關產品的安全衛生質量是有保證的。質檢總局已將可能受影響的產品中英文名單在其網站( )上公布，供消費者查閱，并請消費者如發現有可能受污染的產品，立即與當地檢驗檢疫、質量技術監督或工商部門聯系。
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蘇丹紅是一種顏料。很多食物中有。比如亨氏的產品，和很多快餐