我是用的酸奶機?我是看到這里有Soyyogurt, ankyou!
熱心網友
我用酸奶機做過,效果不太好
熱心網友
做出來的不是味!風馬牛不相及的兩樣東西,不可能做成同樣美味的飲食。
熱心網友
當然是不可以的了。現介紹一種簡便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是: (1)先買1瓶酸牛奶作為菌種,1瓶酸牛奶可接種5瓶鮮奶。 (2)將所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用。 (3)將鮮奶加熱煮沸1~2分鐘,在煮沸中加8%至10%的白糖,經煮沸殺菌的牛奶,冷到40~43度C就進行接種。 (4)把買回的1瓶酸牛奶,分別倒入5個消毒后的空奶瓶內,后立即將消毒的鮮奶倒入5個奶瓶中,并加以攪拌,后加蓋。 (5)放在35度C左右的溫度下進行發酵(若實在沒條件,可用干凈的紗布或塑料袋把攪拌加蓋的瓶奶包好,放在爐灶上發酵),約經4~6小時就可形成凝塊(形似豆腐花),這時可移入冰箱內冷凍,第2天便可飲用。若要連續制酸牛奶,可用你自已前1天所制成的酸牛奶作為菌種。 制酸牛奶,如果沒有鮮奶,可用奶粉,用時按1比7~8加熱水調制并煮沸殺菌。 。
熱心網友
味道不太好.
熱心網友
這個。。。。。試試吧!
熱心網友
可以!