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專營食品添加劑的地方就有賣的。

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好象是果凍粉，食品添加店里就有賣的。各別的超市也有。記著上回我在食品添加店里買的。 你也在家里做果凍啊！是件好事。自己做的果凍不放色素、防腐劑。健康而且你可以直接用新鮮的水果做，這樣有營養、口味自選。很不錯。但不放色素很不好看一看就不想吃了。可用山楂水染色（經驗）。你做的很好的話別忘告訴我。

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一， 首先你在家里做果凍是好事。因為你做的果凍中沒有色素，也不會添加什么防腐劑。這在一定程度上保證了健康，而且你可以直接用新鮮的水果做，這樣更有營養。二， 你說的瓊脂是從海洋中的植物中提煉出來的，沒有毒，還有很好的營養。搞生物的培養什么菌之類用的，那種無菌的，有營養的營養基就是瓊脂做的。三， 在家中做果凍很容易，其法如下；1，瓊脂洗凈，泡軟，煮溶化，然后加白糖再熬化，這就是果凍的基料。2，把你小孩喜歡吃的水果處理好，切成小丁，或者煮 軟一點。3，把水果和果凍基料放在一起煮開，定好味，放進合適的容器中，自然冷卻或置于冰箱中，凍起來就可以和你的小孩共享美味了。做不好也沒關系，瓊脂的固態和液態是可逆的。即瓊 脂在水中加熱就溶化了，遇冷就凝固了，再加熱又溶化了。所以沒什么好怕的，你感到你做的嫩了點那就加瓊脂，反之就加水啊！決不會浪費。瓊脂應該在海產品門市部有得賣，選色呈透明，又很輕的那種比較好。。

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各個超市都有得賣的。