襲人聽說，便端過兩個小掐絲盒子來．先揭開一個，里面裝的是紅菱和雞頭兩樣鮮果，又那一個，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕．這里的紅菱和雞頭是什么鮮果?

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紅菱是菱角中常見的一種，叫紅菱顏色可并不是艷艷的紅色，而是呈紅黑色，兩只角，摸起來皮很硬了，味道甘醇水鮮，粉紅色的菱角仁口感綿甜。芡實，葉似荷而大，皺皮有刺，果似雞頭，故俗稱雞頭果。這兩種小食都是秋天的新鮮水產果，在我國江南地區尤為盛產。下面是芡實（雞頭果）的標本圖片

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紅菱是菱角中常見的一種，叫紅菱顏色可并不是艷艷的紅色，而是呈紅黑色，兩只角，摸起來皮很硬了，味道甘醇水鮮，粉紅色的菱角仁口感綿甜。芡實，葉似荷而大，皺皮有刺，果似雞頭，故俗稱雞頭果。

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紅菱：菱角的一種，屬水生浮葉植物。雞頭：芡實，睡蓮科多年生水生草本植物，形狀像雞頭。PS：菱角、芡實和藕都是做芡粉的原料。

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紅菱是菱角的一種。南朝樂府民歌有“逆浪故相邀，菱舟不怕搖”之詩句，說明當時種菱采菱之盛。南京紅菱品種絕佳。明《客座贅語》就說：“大板紅菱，入口如冰雪，不待咀唼而化。”雞頭就是芡實，葉似荷而大，皺皮有刺，果似雞頭，故俗稱雞頭果。