寶寶喝乳酸菌飲料好還是喝酸奶好，多大的寶寶可以喝？

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酸奶≠乳酸菌飲料 　　酸奶是鮮牛奶經滅菌消毒后加入酸（如檸檬酸或乳酸）或經乳酸桿菌發酵調制而成的乳制品。牛奶經酸化后，不僅原先牛奶中的營養成分沒有被破壞，而且由于牛奶中的酪蛋白凝塊更小，酸奶還提高了寶寶胃內的酸度，因此對寶寶的水化吸收更有利。此外，由乳酸桿菌發酵制成的乳酸菌酸奶，其中的乳糖量少，而且乳酸桿菌在人體水化道內還具有抑制大腸桿菌生長繁殖的保健作用，因此乳酸桿菌酸奶相比用檸檬酸等調制的酸奶更適合胃腸道水化功能差、容易腹瀉的孩子，特別適合于一些有“乳糖不耐受癥”的孩子。 　　乳酸菌飲料，雖然也在其成分中標明含有乳酸菌、牛奶等，并且也都冠以“某某奶”，但實際上其中只含有少量的牛奶，其中蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低于牛奶。一般酸奶的蛋白質含量都在3％左右，而乳酸菌飲料只有1％。因此從營養價值上看，乳酸菌飲料遠不如酸奶，絕對不能用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶來喂哺寶寶。 　　酸奶和乳酸菌飲料有很大的區別，家長在選購時一定要注意區分。相對來說，全脂的乳酸桿菌酸奶最適合寶寶日常飲用，而脫脂的乳酸桿菌酸奶適合寶寶腹瀉時短時間飲用。由于酸奶容易變質，不宜久藏，因此一定要選購新鮮優質酸奶，現買現喝。在家庭中自制酸奶也要用新鮮牛奶現做現喝。 　　另外，酸奶不能燒煮加熱，也不能用微波爐加熱，否則會結塊，其中的乳酸桿菌也會被殺滅，失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷飲，或放在溫水中溫熱后飲用。 。