熱心網友
當然好了
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早上空腹吃水果不好
熱心網友
進餐后再吃!
熱心網友
我天天早上吃的
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不好,容易造成胃漲氣
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“早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”這個說法有沒有道理?值不值得市民參考?為此,記者走訪了同濟醫學院營養學系黃連珍教授和市中心醫院消化內科黃曉東主任。 水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用, 同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析,“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是,人在早起時供應大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以盡快補充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養分易被吸收。 但是從消化方面來看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黃連珍教授也指出,選擇吃水果的時間要有講究,并不是說早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。