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目前人們普遍認為，喝啤酒會導致啤酒肚的出現。但德國弗萊堡醫學院的科爾教授指出，比較一下啤酒、葡萄酒、香檳酒的卡路里含量可以看出，啤酒的卡路里含量是最小的。這個結論可能會讓很多人感到吃驚。因此，可以說啤酒不是引發啤酒肚的罪魁禍首。 據德國啤酒網8月15日報道，弗萊堡醫學院的科研人員指出，酒的開胃功能才是造成啤酒肚的主要原因。因為，酒的這項功能可以促進唾液的分泌和消化液的形成，這樣口中的食物就更容易被消化，并能促使飲酒者比不喝酒的人吃得多。換句話說，人們會因為喝酒而攝入多余的營養物質，身體就會積累出脂肪層，而腹部又是最容易積累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。 科研人員還指出，有節制的喝啤酒是不會使體重增加的，而且還可能減輕體重，因為酒精是可以促進脂肪燃燒的。此外，啤酒能促進脂肪和糖類的燃燒作用。啤酒還能影響血凝固現象和血壓。例如，啤酒能使血液中的低密脂蛋白膽固醇(LDL)含量降低，同時使高密脂蛋白膽固醇(HDL)含量升高。這對那些從事體育鍛煉又能合理膳食的人來說是可以起到積極作用的。目前，肥胖的人越來越多，尤其是俗稱“啤酒肚”的腹部肥胖成為健康的大敵。專家指出，喝啤酒會使人發胖，所以有“啤酒肚”的說法，但這種說法缺乏科學根據。 　　“啤酒肚”的成因，醫學界有不同說法。有人說是營養過剩導致，也有人說是營養不均衡造成。德國最新研究認為，“啤酒肚”與男性遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的 脂肪大多儲存在腹部。 　　除了基因之外，當然還有其他原因。青少年有“啤酒肚”，大多是因為營養過剩。中年人則主要是睡眠質量問題所引起。隨著年齡增加，男性深睡眠階段隨之減少，睡眠質量較差，荷爾蒙分泌隨之減少，從而導致腹部肥胖。 　　腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證實有15種導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關系，包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、肝腎衰竭等。因此，最好將“啤酒肚”消除掉。 　　專家提醒，要想消除“啤酒肚”，需要從多方面持之以恒的努力。比如，平時吃飯吃七分飽；每天至少運動30分鐘；睡前洗個溫水澡，改善睡眠狀況等。

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和聽裝的

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每次少喝一點

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啤酒肚不是啤酒引起的有的朋友擔心說，常喝啤酒會使人發胖，產生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發胖聯系在一起是沒有道理的。啤酒可以產生較高的熱值，這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，如大瓶佳鳳啤酒約有 160千卡熱量，浸出物成分轉化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發胖。但值得提及的是啤酒具有促進人體內胃液分泌作用，能夠增加食欲，加上喝酒時，吃上含有高熱量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就難說了。所以不加節制地暴飲暴食才是致使人體發胖的真正原因。實際上，啤酒是介于酒與清涼飲料之間而廣為飲用的嗜好品。隨著人們生活水平的不斷提高，飲用啤酒已經從消夏飲料轉入不受季節限制的常年消費的健康飲料了。很多中年男子的肚子像西瓜一樣鼓了出來，這似乎是營養過剩所致，其實，“啤酒肚的出現，可能是營養不良的一個信號。

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少喝為上

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喝熟啤酒