我炒的雞蛋不成塊，柿子都成了水，有會炒的進
熱心網友
雞蛋打在碗里放鹽---用筷子打1分鐘---鍋燒熱放油---打好的雞蛋下鍋(火不宜太大)用鍋鏟輕翻至結團,出鍋---鍋燒熱放油---把切好的蔥條和西式紅柿下鍋炒熟---放鹽,放少許糖(因為西紅柿炒后有酸味),如果喜歡吃雞精的放點雞精,放炒好的雞蛋,攪勻上碟即可.
熱心網友
先打三個雞蛋，油燒熱把雞蛋倒進鍋攪碎后鏟出來，然后蔥和西紅柿切塊炒熟放入鹽，胡椒粉，味精后再把雞蛋倒進去攪勻就好了，出鍋。
熱心網友
有，先炒雞蛋，炒的差不多了就放柿子
我炒的雞蛋不成塊，柿子都成了水，有會炒的進
雞蛋打在碗里放鹽---用筷子打1分鐘---鍋燒熱放油---打好的雞蛋下鍋(火不宜太大)用鍋鏟輕翻至結團,出鍋---鍋燒熱放油---把切好的蔥條和西式紅柿下鍋炒熟---放鹽,放少許糖(因為西紅柿炒后有酸味),如果喜歡吃雞精的放點雞精,放炒好的雞蛋,攪勻上碟即可.
先打三個雞蛋，油燒熱把雞蛋倒進鍋攪碎后鏟出來，然后蔥和西紅柿切塊炒熟放入鹽，胡椒粉，味精后再把雞蛋倒進去攪勻就好了，出鍋。
有，先炒雞蛋，炒的差不多了就放柿子