老公去杭州出差，拿回一箱筍干，不知道怎么做著吃啊？
熱心網友
杭州的筍干品種很多啊，有咸的有淡的，還有嫩尖，不知道是哪一種如果是一般的淡的，那就胸在清水里泡，然后煮一下，繼續泡，徹底泡開了那就燒五花肉比較好如果是嫩的扁尖，那做排骨湯，肉湯的時候放一點很好，也可以泡開以后在開水里汆一下，再冷拌也可以
熱心網友
泡一下燉肉或做湯都行，鮮得不得了
熱心網友
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熱心網友
用淘米水泡一天，橫著切1毫米的片，燒紅燒肉。燉老鴨湯。
熱心網友
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