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做這道美味的巴基斯坦風味的香煎魚塊，我們需要準備的是：青尖椒，檸檬，香菜，魚塊，大蒜，生姜。首先把香菜切成碎末，再把青尖椒切成小丁，然后再把生姜先切成薄片再切成細絲，大蒜切成碎末，把剛才這些菜混合再切一切，然后放在一個大盤子里待用，拿來面粉，大勺兩湯匙，把面粉倒在蔬菜末上面，把檸檬切開，用力擠壓檸檬，擠出檸檬汁。現在該放入人家巴基斯人喜愛的調料：香芹籽，黑胡椒，香菜籽粉，這些材料可以在超市的西餐調料區購買到。 先放入食鹽一勺半，黑胡椒 一勺半，香菜籽粉 兩勺， 香芹籽 一勺，然后打一個雞蛋，用手順時針攪拌，攪拌均勻后放入魚塊，利用濃郁的香料去掉魚肉的腥味。接下來就開火吧，還是到節目中去看看大廚怎么烹制這道異域佳肴的吧！