水煮板栗吃時(shí)剝殼很麻煩，有什么好辦法嗎？

熱心網(wǎng)友

先在板栗中間斬一刀,然后用電飯煲煮,放剛剛沒(méi)板栗的水,放適量的鹽,然后用煮飯的檔煮,水干后電飯煲自然會(huì)斷電(跳保溫),這時(shí)把電飯煲的蓋打開(kāi),讓它保溫一會(huì)兒(同時(shí)要把板栗攪拌幾下),板栗里的水份就會(huì)慢慢蒸干.到時(shí)你看到水份干得差不多了就行了.記得一定要把蓋打開(kāi),讓水分蒸發(fā)掉.這點(diǎn)很重要.要不然煮出的板栗就不好剝殼.試試吧,不用花多少精神,重要的不用守著煮,也不會(huì)煮糊.呵呵~~~是我自己發(fā)現(xiàn)的,很方便.

熱心網(wǎng)友

用錘子把每顆板粟敲出一條裂縫再放到鍋里隔水蒸,果肉受高溫會(huì)漲,殼自然就爆出一大條縫隙,很輕松就剝開(kāi)了.試試吧

熱心網(wǎng)友

把剛煮好的板傈放冰箱里速凍幾分鐘即可.

熱心網(wǎng)友

用刀先在板栗的彎背上切上一個(gè)口子，這樣煮好后容易剝

熱心網(wǎng)友

先用刀剝?nèi)ネ鈿ぁＨ缓蠓旁谒镏箝_(kāi)，就很容易剝掉里面的了！

熱心網(wǎng)友

有剝好的賣(mài)