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蛋白質(zhì)含量高的食品有雞/魚/(精)肉/蛋/奶,但是最好的是大豆蛋白,最符合人體的吸收標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過加工的可以達(dá)到90%以上的吸收率!但是購買時(shí)還是要注意質(zhì)量問題!劣質(zhì)就很難說了!
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大豆
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植物中含蛋白質(zhì)最多的是花生,其次是大豆;動(dòng)物中含蛋白質(zhì)最多的是海參,然后是蝦。
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大豆、青豆、豌豆豆?jié){、豆奶、牛奶雞蛋、蝦、兔肉
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豆類
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魚燉豆腐,最合理的蛋白質(zhì)搭配.吸收更多
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雞蛋,胡羅卜
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蘑菇
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大豆、青豆、豌豆豆?jié){、豆奶、牛奶雞蛋、蝦、兔肉
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高蛋白質(zhì)菜有甲魚、魚、蝦等
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植物里 豆類動(dòng)物里 海鮮
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大豆