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深海魚就好，沒污染
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生吃魚好.但是一定確定無污染.
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吃“魚生”（生魚片）、生滾魚粥、打邊爐等生食或半生食淡水魚，是導致肝吸蟲病在許多地區高發的主要原因。一些地區長期以來形成的吃魚生的習慣難以改變，而且隨著人們生活水平的提高，以往不吃或少吃魚生的居民，逢年過節或請客吃飯也常常大吃魚生。廣東珠江三角洲不少大城市的一些酒樓、商家甚至把“正宗順德魚生”等作為招牌菜來推廣，有的省（區）個別縣還把招待吃生魚片作為招商引資的手段。也有不少居民雖然知道進食魚生會患肝吸蟲病，但誤認為喝酒能殺死肝吸蟲，仍然照吃不誤，有的對肝吸蟲病認識不足，別人吃自己也跟著吃。 現在，生魚片的風味吃法在非流行區，特別是大中城市也很盛行。由于市場開放，流行區含有肝吸蟲囊蚴的魚被運往各地，因此在非流行區和大中城市，居民也可因吃魚生而感染肝吸蟲病。
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不好
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醫生提醒說，市民吃生魚容易帶來健康隱患，許多肝吸蟲病患者的“禍根”就在于此。有數據顯示，廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達六成，這主要是因為水環境被污染嚴重，有些地方甚至以未經無害化處理的人畜糞便喂養塘魚，這樣養出來的魚尤其是鯪魚、鱔魚、鯉魚，肝吸蟲囊蚴檢出率都很高。廣州市中山二院王捷教授說，以順德、南海為代表的珠三角居民特別喜好吃生魚片，因此來自這些地區的肝吸蟲病患者也最多。
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不好，有細菌。
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如果你的胃夠好，生吃可以多吃一些維生素。
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不良習慣引發疾病 飲食習慣 順德：長期吃魚生 丟掉一條命 江門市中心醫院消化內科尹主任告訴記者，一位年僅50歲的順德農民因為膽管癌剛剛病逝。 尹醫生介紹，因為當地有吃魚生的習慣，這位病人有十幾年吃魚生的歷史，長期生吃魚，而且沒有做好清潔、消毒的工作，導致體內大量血吸蟲寄生，從而感染慢性膽管炎。由于疏于體檢和治療，慢性膽管炎發展成為膽管癌，等到出現病痛癥狀再來檢查，為時已晚。 尹主任介紹，在珠三角部分地區，農民因為長期吃魚生而導致肝吸蟲病感染率高達70%。尹主任介紹，血吸蟲在人體大量寄生，部分蟲卵在人體內很容易引發結石，從而引發膽管炎。 因為在順德農民吃魚生的習慣比較普遍，每逢親戚朋友相聚，都吃魚生，而該地區肝吸蟲病感染率也較高，來到該院經尹醫生治療的就不少。
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生吃好是好,沒有污染就好,不過現在沒有污染的東西太少了,所以,還是吃熟地好一些,否則得了病就得不償失了,
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還是熟食好啊.
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吃生魚容易帶來寄生蟲病
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吃生魚容易帶來健康隱患
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好！什么東西生著吃都比做熟吃好！因為營養成份損失最少。而且還能提高免疫力！
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如果說你的魚健康無污染的話，當然是生吃得好（現在這么好的魚太難找了，但營養破壞最少，這就是日本人長壽的原因）如果說是普通的市面上的魚的話，最好還是蒸著吃（這樣營養破壞也很少，而且美味）！千萬不要炸著吃（這樣營養都沒了，還長胖）！
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醫生提醒說，市民吃生魚容易帶來健康隱患，許多肝吸蟲病患者的“禍根”就在于此。有數據顯示，廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達六成，這主要是因為水環境被污染嚴重，有些地方甚至以未經無害化處理的人畜糞便喂養塘魚，這樣養出來的魚尤其是鯪魚、鱔魚、鯉魚，肝吸蟲囊蚴檢出率都很高。廣州市中山二院王捷教授說，以順德、南海為代表的珠三角居民特別喜好吃生魚片，因此來自這些地區的肝吸蟲病患者也最多。
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好，容易生病,最好是弄熟了再吃啊!