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一般情況下，禽流感病毒并不容易使人類發病，但人與畜、禽的頻繁接觸，可能使禽流感病毒的某些毒株發生變異，獲得對人的致病性并在人群中傳播。個人預防禽流感，應避免接觸候鳥、水禽等；注意飲食衛生，禽肉、蛋類要徹底煮熟，加工、保存食物時要注意生熟分開；注意鍛煉身體，保持良好免疫力。

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別吃禽