熱心網友

烹調類別：炒　　菜系：上海菜　　食材類別：其他　　味道：清淡　　適宜季節：無關 　　色香味：清香獨特　　主料：芹菜300克，豬肉松50克，熟豬油50克，精鹽3克，味精，1克，麻油5克　　制作：　　1)芹菜去根、葉洗凈用刀拍松，切成6厘米長的絲；　　2)鍋燒熱，加少量油煸炒肉松，待斷生時盛起；鍋內再加少許油燒熱，放入芹菜煸炒至將熟時，放入肉松、精鹽、味精淋入麻油即可。

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≮美食原料≯芹菜300克，豬肉松50克，熟豬油50克，精鹽3克，味精，1克，麻油5克。≮美食做法≯1、芹菜去根、葉洗凈用刀拍松，切成6厘米長的絲。2、鍋燒熱，加少量油煸炒肉松，待斷生時盛起。3、鍋內再加少許油燒熱，放入芹菜煸炒至將熟時，放入肉松、精鹽、味精淋入麻油即可。