肉類和素類的 營養價值是什么 介紹一下 還有 看到很多長壽120歲的人都是不吃肉的 難道不吃肉真的可以長壽嗎

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肉的，尤其是葷的食物，會加重胃的負擔，再說，葷的食物含的脂肪多，而這些物質的高血壓、心臟病都有很大的威脅。素的呢，比較容易消化，當然對人體有好處了。說句實話，我就比較厭惡葷類食物，而比較喜歡吃素食。