我曾自己做過一次醪糟，但我不知道醪糟跟米酒有何不同？請賜教！

熱心網友

先買好姜米，還得有灑曲發哮，先把姜米煮熟放入灑曲(是一種植物做的)放在溫度較高的地方保持溫度不變，等上兩三天就可以了