我是湖南人,我想開早餐店,但我一個人又怕忙不過來,想請大師傅們幫我想想做哪幾樣早餐不費時且口味也是大眾化的?我是面向工薪階層的,而且我沒有開過早餐店,沒有經驗.

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你是湖南人,打算在哪兒開店?如果你在湖南開,那當然應該下米粉,因為湖南人都愛吃米粉,包括湖南周邊的一些省份,米粉的銷路都很好，而且每天都有人把生米粉送到店里,你只要早點起來炒好一些碼頭就行了,下粉一個人忙得過來。我在武漢看到有個粉店方法很好，他們用的碗是類似方便面碗的一次性紙碗，又方便又衛生，自己還不用洗碗，每用一副碗筷多加兩毛錢就是了。如果你有手藝會做饅頭包子的話，我估計一個人是忙不過來的，那你只能每天很早起來做一定數量的饅頭什么的，再搭著賣一些成袋的牛奶豆漿，也別讓別人坐在店里吃了，讓他們買了就走還差不多。不過這樣你開店就有點劃不來了，申請一個露天攤位就行了。如果你在江浙開店，那你還是小心點，湖南人口重，江浙人吃得清淡，連醬油都不放，更別提辣椒，碗里白花花的一片，估計你不會喜歡。反正不管你在哪兒開，用起碼一周的時間早起四處轉轉，看看當地人早上都在吃些什么，這會對你定目標起很大的幫助。一個人創業是很艱難的，祝你成功！。

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可以熬粥,下面,

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如果您在北方經營的話，應該針對北方人的口味。我認為你應該準備以下材料：1，你應該頭天晚上包出餛飩，在買一些現成的燒餅2，還要準備一個微波爐（如果你不會自己做燒餅，只能用這個熱）和一個燃氣罐，一口大鍋（煮餛飩用，當然還要有各種調料）3，早晨煮一些茶雞蛋、準備一些熟的牛肉或是驢肉或是火腿腸等，當然是加在燒餅來吃的。4，每個人的口味不一樣，再準備一些盒裝的豆漿。或是自己做也可以，買個豆漿機很方便的。這只是我個人觀點，敬請參考，呵呵~~~

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你好，早餐店，可供應一些，混沌，啊，面條之類的，你不會做，可聘請師傅，做 寫，比較有特色的，點心，如，燒賣啊，鍋貼，生煎什么的，祝你成功

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餛飩

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賣豆奶和牛奶，然后煎雞蛋餅，很好賣！一個人也能夠忙過來。