有什么益處和壞處?

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龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮,又名益智、蜜脾、桂圓。主產(chǎn)于廣東、福建、臺(tái)灣、廣西、云南、貴州、四川等地。7月至10月果熟時(shí)采摘,烘干或曬干,取肉去核曬至干爽不粘。龍眼肉是《中華人民共和國(guó)藥典》的法定藥物,理想的補(bǔ)品。 中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。 本草匯言》說,龍眼“甘溫而潤(rùn),恐有滯氣,如胃熱有痰有火者;肺受風(fēng)熱,咳嗽有痰有血者,又非所宜”?!端幤坊x》說,龍眼“甘甜助火,亦能作痛,若心肺火盛,中滿嘔吐及氣膈郁結(jié)者,皆宜忌用”,所謂“胃熱有痰有火者,”指的是痰熱咳嗽,癥見咳嗽多痰,痰黃而稠,或有臭味,甚則氣怠,以及高熱、口干、便秘、舌苔黃膩、脈滑數(shù)等。肺膿腫,支氣管擴(kuò)張癥有上述證候者,應(yīng)忌食龍眼肉。所謂“肺受風(fēng)熱,咳嗽有痰有血者,”是指素體陰虛,復(fù)感風(fēng)熱,在前述的陰虛咳嗽癥狀之外,兼見咽痛、惡風(fēng)發(fā)熱、頭痛等表證 。凡肺結(jié)核,慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥見到此種證候,亦應(yīng)忌食龍跟肉。此外,凡是中滿氣壅,腸滑泄瀉及風(fēng)寒感冒、消化不哀、舌苔厚膩者,均應(yīng)忌食龍眼肉。 早在漢朝時(shí)期,龍眼就已作為藥用。李時(shí)珍說:“龍眼大補(bǔ)”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。”《日用本草》:“益智寧心?!薄兜门浔静荨氛J(rèn)為:龍眼“益脾胃,葆心血,潤(rùn)五臟,治怔忡?!薄度荼静荨氛J(rèn)為:龍眼“壯陽(yáng)益氣,補(bǔ)脾胃?!薄端幤坊x》)曰:“桂圓,大補(bǔ)陰血,凡上部失血之后,入歸脾湯同蓮肉、芡實(shí)以補(bǔ)脾陰,使脾旺統(tǒng)血?dú)w經(jīng)。如神思勞倦,心經(jīng)血少,以此助生地、麥冬補(bǔ)養(yǎng)心血。又筋骨過勞,肝臟空虛,以此佐熟地、當(dāng)歸,滋肝補(bǔ)血。”至今,龍眼仍然是一味補(bǔ)血安神的重要藥物。 據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素P量多,對(duì)中老年人而言,有保護(hù)血管、防止血管硬化和脆性的作用。 國(guó)外在研究龍眼時(shí)發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認(rèn)為龍眼是具有較好開發(fā)潛質(zhì)的抗衰老食品。 日本大阪中醫(yī)研究所曾對(duì)800多種天然食、藥物進(jìn)行抗癌試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)龍眼肉的水浸液對(duì)子宮頸癌細(xì)胞有九成以上的抑制率。 龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對(duì)于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞?;蛎咳帐秤谬堁廴庵箅u蛋,可活血調(diào)經(jīng),促進(jìn)體力恢復(fù)。 龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。 但是,脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動(dòng)及早產(chǎn)等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。 新鮮的龍眼,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,進(jìn)食時(shí)要注意切不可吃未熟透的龍眼,因容易引起哮喘病。龍眼肉作為食療品每次食用量以干品6克為宜。小偏方 脾虛泄瀉:龍眼干14粒,生姜3片,煎湯服(《泉州本草》)。 產(chǎn)后浮腫:龍眼干、生姜、大棗,煎湯服(《泉州本草》)。 思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠:龍眼干15克,粳米60克,蓮子10克,芡實(shí)15克,加水煮粥,并加白糖少許(《食療粥譜》)。 貧血、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗:龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實(shí)等,加水燉湯于睡前服(《食物中藥與便方》)。 大補(bǔ)氣血:以剝好龍眼肉,盛竹筒式瓷碗內(nèi),每次一兩,加入白糖3克,素體多火者,再加入西洋參片3克,碗口罩以絲綿一層,日日于飯鍋上蒸之(《隨息居飲食譜》玉靈膏)。 溫補(bǔ)脾胃,助精神:龍眼肉不拘多少,上好燒酒內(nèi)浸百日,常飲數(shù)杯(《萬氏家抄方》龍眼酒)。。

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能養(yǎng)血寧心安神,用于產(chǎn)后或失血后虛弱,失眠.適量吃有好處,過多食用會(huì)生內(nèi)火,導(dǎo)致食欲不振,易生疔癤,內(nèi)心煩懣.舌苔太厚的人不宜吃.

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龍眼別名桂圓。早在漢朝時(shí)期,龍眼就已作為藥用。中醫(yī)認(rèn)為其性味歸經(jīng):甘、溫。歸心、脾經(jīng)。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng),益脾開胃,潤(rùn)膚美容的功效。用于心血不足,心悸怔忡,失眠多夢(mèng),貧血、健忘、神經(jīng)衰弱、病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。 龍眼含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營(yíng)養(yǎng)成分,所以具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼肉6克、蓮子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有補(bǔ)益的功效。 因思慮過度,引起失眠多夢(mèng)、健忘、心慌心跳、頭暈、乏力、胃口不好等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為是心脾兩虛,氣血不足。治療的方法是補(bǔ)益心脾,龍眼恰好具有這種功效,治療心脾兩虛的著名方劑歸脾九,其中就有龍眼肉的一功。用龍眼肉30克煎水服,治療神經(jīng)性心悸有效。民間用龍眼肉9克、酸棗仁9克、芡實(shí)15克煎水,睡前服,用于治療失眠癥,也有較好效果■龍眼  中醫(yī)認(rèn)為:曬干后的龍眼肉,又稱桂圓肉,能保心安神、養(yǎng)血健脾,對(duì)于氣血及心脾虛弱的人士,尤為適合。若濕重、胃腹脹滿,以及感冒的朋友,便應(yīng)少吃,否則會(huì)導(dǎo)致氣滯及脾胃不適,以及加重感冒病情。