煮著吃或者蒸著吃每天最多吃２個煮５分鐘蛋黃稍有點軟的時候最好．營養不破壞
煮著吃，又不破壞營養又好吃。要煮的嫩點吃。
煮雞蛋雞蛋中的營養能夠最大限度的保留下來,也有利于人體的吸收.
一般把生雞蛋打在一個碗里，加些鹽，用開水沖的喝，就一些其他食品幫助消化
