做了菜,不小心放多了糖,請問怎么才能讓它變淡些,又不影響味道了?謝謝!!!
一般是加味精，味精的鮮味會沖淡糖的甜味的。不妨試試。不過，我也會用開水給過一下，雖然這樣味道淡些，總比單純加味精或者其他調味品好。
再放些菜啊！
放鹽中和
