要用瓦鍋煲的湯很好喝，水要一次放夠，不可以煲到一半的時候，又加水，那樣會令骨頭的鈣質(zhì)無法放釋
瓦鍋煲湯最好，但不要超過二個小時，這樣的湯既好喝又有營養(yǎng)，又不會浪費煤氣。
用小火煲湯,紫沙鍋,這樣不會把營養(yǎng)煮沒了
