成都有那些土特產(chǎn)

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在眾多成都特產(chǎn)中，“中國四大名錦”之一蜀錦和“中國四大名繡”之一蜀繡既高雅大方，又便于攜帶，是 你饋贈親朋的最好選擇。瓷胎竹編是成都的又一特產(chǎn)，由它編成的花瓶，咖啡具，花具，飯碗等一定會你愛不 釋手。成都的銀絲工藝品美侖美奐；青城絲毯精美絕侖，掛毯、地毯可任你挑選。另外還有赫赫有名的全興大 曲和郫縣豆瓣，不妨帶一些回家與家人一道分享。 瓷胎竹編 　　成都生產(chǎn)的竹編工藝品瓷胎竹編又稱“竹絲扣瓷”，是竹綿工藝品中一種獨具特色的品種。它是以瓷器器 皿為胎，用纖細(xì)如發(fā)的竹絲，柔軟如綢的竹蔑，依胎編織而成。 　　瓷胎竹編用的竹絲選料非常嚴(yán)格，在四川生產(chǎn)的一百多種竹子中，只選中了鄧昧山脈生長的慈竹，而且必 須是節(jié)距在66厘米以上、無劃傷痕跡的“兩年青”壯竹。50公斤慈竹經(jīng)反復(fù)挑選加工，最后只得成品竹絲400克 。制成的經(jīng)蔑薄如綢，緯絲繃如毛發(fā)，且粗細(xì)均勻，柔韌適度，原料制作的技術(shù)要求極高。 　　瓷胎竹編工藝品的編織技藝要求高，難度大。從起底、翻底、 翻頂、鎖口的全部工序，都要求不出現(xiàn)竹絲 接頭，不出現(xiàn)絞絲、疊絲等技術(shù)差錯，始終保持經(jīng)蔑緯絲比例勻稱，給人以一氣呵成之感。瓷胎竹編在圖案設(shè) 計方面，已從俗稱“城墻垛垛”的簡單花邊發(fā)展到復(fù)雜多變的幾何圖案、提花圖案、隱花圖案和山水花鳥等自 然圖案。在編織技藝上，除了保持傳統(tǒng)的細(xì)密編之外，竹編藝人經(jīng)過反復(fù)琢磨，又創(chuàng)造了特細(xì)編、疏編、疏密 結(jié)合編、元心起花。弧形鎖花，以及條花、格花、鏈花、浪花、別花、穿花、貼花、漏花等十多種新工藝。瓷 胎竹編工藝品，除了傳統(tǒng)的花瓶、咖啡具、茶具、飯碗等產(chǎn)品外，還有首飾盒、文具、筆筒、竹壓盤等。 郫縣豆瓣 　　豆瓣是烹制正宗川菜的主要輔料之一，因此四川城鄉(xiāng)居民都有自制豆瓣的習(xí)慣，豆瓣作坊、豆瓣廠到處可 見。但是，四川豆瓣中最負(fù)盛名的只有兩個牌子：一是“郫縣豆瓣”，一是“資陽臨江寺豆瓣”。郫縣豆瓣的 生產(chǎn)已有一百多年的歷史，其特色是：味辣、香酥、色紅，用以炒菜，分外提色增香，被譽為“川菜的靈魂”。 　　特別是用郫縣豆瓣烹制的“回鍋肉”、“豆瓣魚”、”麻婆豆腐”等，具有濃郁的四川風(fēng)味，被公認(rèn)為是 川菜家常味中的代表作。 漆器 　　四川盛產(chǎn)的“生漆和丹朱”是生產(chǎn)漆器的主要原料，所以四川是中國漆器的主要產(chǎn)地之一。 　　成都生產(chǎn)的漆器有木胎、麻布脫胎紙?zhí)ァ⑺芰咸サ榷鄠€品種，其造型美觀大方、工藝精巧，漆面透明如水 ，光亮如鏡。成都漆器還有暗花、隱花、描繪等新工藝，使漆器產(chǎn)品更加豐富多彩。“雕花填彩”是成都漆器 的主要工藝特色，藝人們用刀如筆，在胎底上雕刻各種花紋，填以色漆，反復(fù)打磨拋光而成。 。